Völkermarkt
Ilgtspējīga zivju virtuve pie babbling strauta
Baudiet svaigas zivis tieši no vietējiem ūdeņiem un mūsu pašu saimniekošanas, ko ieskauj idillisks dārzs pie babbling strauta. Atklājiet tās vadošo char kaviāru un kārdiniet radoši ēdieni, piemēram, ezera forele ar wasabi zemesriekstu pralinē. Kulinārijas pieredzi papildina lielisks vīns, kas savienots ar vietējiem un reģionāliem atklājumiem.