Saldi tradicija atitinka Hanzos istoriją

Marcipano sandėlyje kaimyniniame name yra marcipanų sandėlio kavinė. Interjeras su 12 a. sijų konstrukcija su galerija ir terasa vidiniame kieme nukelia į Hanzos pirklių laikus. Vien ši atmosfera yra vizito į Liubeką akcentas. Su vaizdu iš senojo Liubeko uosto pakrovimo liukų ar visame pasaulyje žinomų Holsteno vartų galėsite mėgautis ne tik garsiuoju Liubeko marcipanų pyragu, bet ir įvairiu pyragų ir kavos pasirinkimu, taip pat ledų kūriniais, tokiais kaip marcipaniniai ledai. Po skėčiais kieme atsiveria nevaržomas vaizdas į bokštus Šv. Tai grynas atsipalaidavimas.