Žemutinės Saksonijos šparagų muziejus

Nienburgo šparagai yra "ant kiekvieno lūpų". Kur galėtumėte sužinoti daugiau apie kilnią daržovę nei Žemutinės Saksonijos šparagų muziejuje? Čia atsekamas šparagų lauko kelias į plokštelę. Šparagų muziejus yra įsikūręs 300 metų senumo žemo vokiečių salės name muziejaus Biedermeier sode, kuris iš pradžių tarnavo kaip sodyba Marklohe, kairiajame Vėzerio krante. Naudojant nuotraukas, taip pat originalius kombainus ir šparagų peilius, išsamus augalų auginimo, veisimo ir augimo darbas su daugybe ilgų šaknų vaizduojamas toliau apdorojant, konservuojant, parduodant ir platinant. Vienas skyrius skirtas sezoninio darbo temai, kuri visada buvo glaudžiai susijusi su šparagų auginimu. Anksčiau įsikišdavo giminės ir kaimynai, tačiau per Antrąjį pasaulinį karą karo belaisviams taip pat tekdavo daužyti stulpus. Po 1945 m. derliaus nuėmimo darbuotojai pirmiausia atvyko iš Viduržemio jūros regiono šalių, vėliau iš Lenkijos. Pagrindinis dėmesys skiriamas vertingai Žemutinės Saksonijos taupomojo banko fondo Burgdorfo šparagų kolekcijai su specialiais indais ir stalo įrankiais. Tai rodo penkių šimtmečių stalo kultūrą. Pirmame aukšte taip pat rasite šparagų stalą su jutikliniais ekranais, su kuriais svečiai gali pritaikyti savo šparagų stalą. Viršutinis aukštas skirtas jaunesniems lankytojams. Čia laukia traktorius su kompiuterio ekranu. Vaikai gali sukurti virtualią šparagų užtvanką ir pasirinkti šparagus. Įtrauktas yra Mio triušis kaip identifikavimo figūra. Lauko aikštelėje bus pristatyta didelė įranga, tokia kaip gilus plūgas, užtvankos valytuvas, pirmoji šparagų lupimo mašina ir nedidelis šparagų laukas. Akcentas yra didžiausia šparagų skulptūra pasaulyje.