Šviežiai sugautas

"Fangfrisch", įsikūrusi tiesiai ant pasukamojo tilto, iš kurio atsiveria vaizdas į muziejaus uosto tradicinių burlaivių stiebus, siūlo regioninių produktų, gardžių vynų, žuvies patiekalų ir sumuštinių su žuvimi. Jaunatviška koncepcija stebina atrinktais ingredientais ir rafinuotais kūriniais. Maistą ir gėrimus taip pat galima išsinešti į krantinę.į interviu su virtuvės šefu Tristanu Wilckenu:https://www.youtube.com/watch?v=ut-HTiQJobc