Tradicinis pasimėgavimas prie Didžiojo Plöno ežero

Prie Didžiojo Plöno ežero netoli Dersau rasite Biss ūkį ir sūrių ūkį, seniai įkurtą tradicinės rūšies šeimos verslą. Ūkį Bissų šeima valdo daugiau nei 100 metų. Be trijų dvikojų draugų kartų, ūkyje gyvena apie 70 melžiamų karvių, kurios savo pieną skiria rankų darbo sūrio patiekalams. Apsipirkdami vidinėje ūkio parduotuvėje siūlome ne tik paties ūkio sūrį, bet ir rankų darbo kvarką, skanius uogienes ir daug daugiau.