모든 페이스트리에 전통이 있는 곳

라이프치히(Leipzig)의 린데나우(Lindenau) 지구에 있는 뤼츠너 거리(Lützner Straße)에 있는 이 작은 빵집은 많은 수작업과 사랑, 그리고 많은 전통으로 제과류를 생산합니다. 이 가족 사업은 1950년부터 존재해 왔으며 지역 빵, 롤, 색슨족 케이크, 전형적인 작센족 슈톨렌 및 파이 외에도 오리지널 라이프치히 레르헨(Leipziger Lerchen)으로 가장 잘 알려져 있습니다. 이곳에서는 여전히 모든 것이 수작업으로 만들어집니다. 모든 빵은 손으로 압착되며 각 종달새 자체에는 인기 있는 마지팬 십자가가 얹혀 있습니다. 전통 제과류와 수제 제과류를 좋아한다면 Kleinert 베이커리 방문을 놓치지 마세요! 🥧