평범한 정육점 뒤에는 룰렛 테이블이 있는 주류 밀매점인 클럽 스피리토(Club Spirito)와 샌드위치 가게를 통해서만 접근할 수 있는 루프탑 바가 있습니다. 저녁 식사 후 활기찬 장면으로 변신하는 독점적 인 칵테일 바를 경험하고 브런치를 위해 이곳에 모인 힙 스터 커뮤니티에 둘러싸여 있습니다.

토핑이 매시간 바뀌고 저온 발효 된 오래된 밀 반죽을 기반으로하는 창의적으로 토핑 된 피자 조각을 맛보십시오. 토마토 오레가노와 감자 모짜렐라와 같은 고전 요리와 바이오 다이내믹 제품, 장인의 절인 고기와 치즈를 경험하십시오. 바깥에 몇 개의 바 테이블만 있어 역동적이고 빠르게 진행되는 환경에서 독특한 피자 요리를 즐겨보세요.

서커스 막시무스 (Circus Maximus)의 폐허에 앉아서 로마의 대담하고 계절적인 풍미를 포착 한 작은 접시와 파니니를 즐기십시오. 바삭바삭한 피자 비앙카 사이에 끼워진 혀 파스트라미와 양고기 타르타르, 그릴드 비프 스커트 스테이크 등 다양한 고기 요리는 다양한 내추럴 와인과 크래프트 맥주를 돋보이게 합니다.

Seu Pizza Illuminati와 협력하여 절묘한 사워도우 피자를 제공하는 옥상 테라스에서 창의적인 감각의 지중해 요리를 경험하십시오. 고급 재료와 변화하는 토핑이 비교할 수 없는 맛을 보장합니다. 이곳의 여름 저녁은 영원한 도시를 바라보며 요리의 즐거움을 약속합니다.

다 엔조 알 29(Da Enzo al 29)에서 로마 전통 까르보나라의 폭발적인 풍미를 경험해 보세요. 크리미한 완벽함으로 유명한 이 요리는 하우스의 요리 장인 정신에 대한 증거입니다. 한 입 베어 물면 로마의 정통 풍미를 느낄 수 있으며, 이탈리아 환대의 핵심인 따뜻하고 환영하는 분위기가 함께 어우러집니다.

시장은 이른 아침부터 활기를 띠며, 상인들은 향긋한 향신료부터 신선한 과일과 채소, 수제 치즈와 트러플 제품에 이르기까지 현지 별미를 파는 방문객들의 호의를 얻기 위해 경쟁합니다. 역사적인 풍경으로 둘러싸인 이 시장은 주변 빵집 중 한 곳에서 유명한 피자 비앙카를 맛볼 수 있는 기회도 제공합니다.

영원한 도시와 산의 숨막히는 전경으로 둘러싸인 예술과 현대적인 디자인의 세계에 빠져보세요. 회원 전용 레스토랑에서 독점적인 식사를 즐기고, 로마의 돌체 비타(Dolce Vita) 시대를 연상시키는 레몬 나무 아래 루프탑 바에서 저녁을 마무리하세요.

카르 치오피 알라 주디아 (carciofi alla giudìa)와 같은 전통적인 유대인 요리가 기다리고 있는 로마의 역사적인 중심지를 탐험 해보십시오. 빈민가의 좁은 골목길에서는 바삭한 아티초크부터 피자 에브라이카와 같은 달콤한 유혹에 이르기까지 독특한 식사 경험을 할 수 있습니다. 이곳을 산책하면 풍부한 역사와 정통 맛 체험이 어우러집니다.

이 식당에 들어서면 약간의 유머와 날카로움으로 인사를 건네게 될 것입니다. 웨이터는 파스타뿐만 아니라 로마 방언으로 개인적인 모욕도 제공합니다. 코스 사이에는 분위기를 풀어주고 웃음을 자아내는 노래, 농담, 춤을 기대할 수 있습니다.

맛과 전통이 만나는 세계에 푹 빠져보세요. 조개를 곁들인 스파게티 또는 홈메이드 미트볼을 곁들인 리가토니 알로 스고본과 같은 고전적인 요리를 즐겨보세요. 각 요리는 재료와 조리 방법을 통해 로마의 이야기를 들려주며, 정통성을 지닌 가족이 운영하는 레스토랑에서 제공됩니다.

엄선된 이탈리아 안티파스티와 함께 절묘한 와인의 세계에 흠뻑 빠져보세요. 엄선된 지역 및 세계 각국의 와인은 오래 머물며 즐길 수 있도록 초대하며, 세심하게 준비된 정통 스낵은 미각을 즐겁게 합니다. 유쾌한 회사에서 아늑한 저녁을 보내기에 이상적입니다.

트라피치노에서는 전통적인 이탈리안 피자와 클래식한 트라메치노 샌드위치의 독특한 조합을 기대할 수 있습니다. 토마토 소스를 곁들인 소꼬리, 치킨 카치아토레, 트립파 알라 로마나와 같은 짭짤한 로마 고전으로 속을 채운 슬로우 에이징 피자 도우를 구경하세요. 이 독창적인 충전재는 한 입 먹을 때마다 진정한 맛의 경험을 선사합니다. 이 행사는 엄선된 현지 와인과 맥주로 마무리됩니다.

발상지에서 정통 페투신 알프레도 (Fettucine Alfredo)를 맛보십시오. 신선한 달걀 국수와 버터, 파르미지아노 레지아노가 교묘한 '만테카투라'와 잘 어우러져 있습니다. 전통과 맛이 완벽하게 어우러진 역사에 흠뻑 젖은 분위기.

현지 재료와 전통 요리법이 주도적 인 역할을하는 정통 이탈리아 요리를 발견하십시오. 수제 파스타, 갓 구운 피자, 독특한 젤라토 요리를 즐기며 진정한 로마의 생활 방식에 흠뻑 빠져보세요. 트라스테베레의 그림 같은 골목길로 둘러싸인 이 미식 모험은 로마의 음식 문화를 심층적으로 살펴볼 수 있는 기회를 제공합니다.

초콜릿과 레드 와인, 배와 캐러멜이 어우러진 절묘한 아이스크림 창작의 세계에 빠져보세요. 이곳에서는 클래식한 맛뿐만 아니라 로즈마리, 꿀, 레몬 등 색다른 조합도 기대할 수 있습니다. 각 스쿱은 비교할 수 없는 맛 경험을 위해 손으로 완성된 신선한 천연 재료의 발견입니다.

호화로운 바로크 양식의 우아함과 매우 세련된 식사에 흠뻑 빠져보세요. 퇴폐적인 분위기가 어우러진 이곳에는 미슐랭 스타 레스토랑이 있으며, 유서 깊은 벤투리니 펜디 팔라초(Venturini Fendi Palazzo)에서 시식 메뉴를 제공합니다. 파스타 애호가와 전형적인 이탈리아 요리의 미식가를 위한 로마의 활기찬 지역에서 전통과 정통 이탈리아 감각을 기념하는 요리 경험.

주말에는 도시 시장이 수공예품, 빈티지 의류, 독특한 가구의 보물창고로 변신합니다. 여기에서 보석에서 복고풍 의류에 이르기까지 마음이 원하는 모든 것을 찾을 수 있습니다. 다양성뿐만 아니라 실제 할인을 받을 수 있는 기회도 브라우징을 특별한 경험으로 만듭니다. 세상에 하나뿐인 완벽한 작품을 찾을 수 있는 기회를 놓치지 마세요.

긴 아침을 보낸 후, 아름답게 손질된 정원에서 평화의 오아시스가 여러분을 기다리고 있습니다. Hotel de Russie에서는 일류 서비스, 맛있는 음식 및 진한 칵테일을 즐길 수 있습니다. 고급스러움, 맛, 분위기의 완벽한 조합은 이곳의 모든 커피 브레이크를 특별한 즐거움으로 만듭니다.

부드러운 조명과 소박한 매력으로 둘러싸인 테라스의 상쾌한 저녁에 마시모가 여러분을 맞이할 것입니다. 그는 슈퍼 토스카나에서 희귀 한 내추럴 와인에 이르기까지 절묘한 와인을 안내 할 것입니다. 각 잔에는 모든 미식가의 심장을 더 빨리 뛰게 만드는 요리의 즐거움이 수반됩니다.

반건조 토마토를 곁들인 부라타와 같은 절묘한 치즈와 쿨라치아, 모르타델라와 같은 프리미엄 경화 고기에 파르미지아노 레지아노를 얹은 요리의 세계에 빠져보세요. 그리시아(gricia)부터 까르보나라(carbonara)까지 파스타 클래식을 놓치지 마세요. Antico Forno Roscioli의 따뜻한 빵을 즐기고 다양한 와인과 고급 증류액으로 식사를 마무리하십시오.

테스타치오(Testaccio)의 정육점 전통에 뿌리를 둔 정통 로마 요리를 맛보세요. 현지 시장에서 갓 공수한 정통 고기 요리를 즐기고, 번화한 거리와 역사적인 분위기에서 영감을 얻어보세요. 테스타치오 시장을 방문하면 맛있는 길거리 음식을 맛볼 수 있고, 관광객이 아닌 독특한 요리 보물을 발견할 수 있습니다.

미각뿐만 아니라 눈도 매료시키는 예술적으로 배열된 접시를 기대하십시오. 각 요리는 미슐랭 스타를 받은 분위기의 창의성과 정확성을 반영합니다. 혁신적인 파스타 요리부터 정교하게 준비된 고기 요리에 이르기까지, 이곳의 모든 음식은 비교할 수 없는 맛의 경험이 됩니다.

소박하면서도 우아한 분위기에서 정통 이탈리아 요리를 즐겨보세요. 제철 재료와 현대적인 감각이 가미된 독창적인 요리에 매료되어 보세요. 수제 파스타 요리부터 팬에 튀긴 전설적인 미트볼, 엄선된 내추럴 와인 목록까지, 전통과 혁신이 완벽하게 조화를 이루는 요리 경험을 제공합니다.

당신의 미각은 클래식 바닐라에서 뛰어난 피스타치오 스트라치아텔라에 이르기까지 창의적이고 자연스러운 맛의 세계에 매료될 것입니다. 손으로 완성한 젤라토 한 스쿱은 신선한 천연 재료를 통해 얻을 수 있는 크리미하고 강렬한 맛의 경험을 제공합니다. 아이스크림에 대한 당신의 생각을 재정의 할 특이한 창조물을 발견하십시오.