ディスカバー 常緑樹林と絵のように美しい村。

土曜の朝、シュスター通りを散歩していると、誰もが魔法のように「ドイツハウス」に引き寄せられる。 席はすぐに埋まってしまうからだ。それもそのはず、1386年からフライブルク市に登録されているこの古いタウンハウスでは、典型的なフライブルク・ビール（ガンター）やバーデン・ワインのほか、シェーフェレ、ソーセージ・サラダ、ケースペッツレ、バーデン・ビーフ、黒い森の鱒などが素朴な木のテーブルで味わえるからだ。素朴な料理。素晴らしい。

世界一周のごちそう？はい、どうぞ！ アフガニスタンの国民食クアビリ・パラウ、ブラジルの豆煮込みフェイジョアーダ、バーデン・シェーフェレなど、フライブルガー・マルクハレでは、アジア、ラテンアメリカ、ヨーロッパ、東洋の料理が、数え切れないほどのシェフたちによって調理されています。 この砂岩造りの建物の目立たない入り口を見つけると、誰もが驚くことだろう。 1987年までフライブルク新聞が印刷されていたこの場所で、今日もお腹を空かせたサラリーマンたちが集い、軽食をとるだけでなく、土日には夜遅くまで、数あるバースタンドの一つでライブ演奏が行われ、シャンパンやバーデンワインが世界中で飲まれている。 ぜひ行ってみよう！

上り下り。谷を渡る。小さな歩道橋や橋を渡る。いつも川のすぐ近く。そして突然、ゲロルザウの滝が現れる。

フライブルク・ミンスターでのユニークなオルガンコンサートをお楽しみください。4月からクリスマスまでの毎週土曜日、午前11時30分から大聖堂の堂々とした教会内部でオルガン音楽が演奏されます。この30分のマチネーでは、オルガンの印象的な音色に耳を傾け、大聖堂の荘厳な雰囲気に感動することができます。市場の喧騒を離れ、4つの大聖堂オルガンが奏でる多彩な音色に触れ、ゴシック様式の大聖堂教会を存分に楽しむチャンスだ。