どのお菓子にも伝統のかけらがある。

ライプツィヒ市リンデナウ地区のリュッツナー通りにある小さなパン屋は、手作業と愛情と伝統をもってパンを製造している。1950年創業の家族経営のこのパン屋は、地方パン、ロールパン、ザクセン風ケーキ、典型的なザクセン風シュトーレンやケーキのほか、もちろんオリジナル・ライプツィガー・ラーヒェンでもよく知られている。ここでは今でもすべてが手作業で作られている。ロールケーキはひとつひとつ手でプレスされ、レルヒェには人気のマジパンの十字架がトッピングされている。伝統的な手作りの焼き菓子がお好きなら、クライナート・ベーカリーを訪れない手はない！🥧