キャベツの秘密

ヴェッセルビューレンはキャベツ栽培の発祥地と考えられています。1889年、ヴェッセルビューレン出身の庭師エドゥアルト・ラースが、ディトマルシェンで初めてキャベツ栽培の実験を行いました。現在、ヨーロッパ最大の連続したキャベツ栽培地域であるディスマーシェンでは、2,800ヘクタール以上で年間9,000万本以上のキャベツが収穫されています。かつての砂糖と旧ザワークラウト工場の建物で、ファーマーズマーケット、ザワークラウト工房、キャベツ博物館がある今日の「KOHLosseum」は、ウィルヘルミニアン様式の歴史的な壁にあります。ここでは、多くの健康のトピックを中心に展開し、ビタミンとミネラルが豊富なキャベツ vegetable.In に加えて、活気のある展示は、有機ザワークラウトの穏やかな生産の農村生活だけでなく、栽培方法や古いmachines.Theセレモニーの多くを示しています機関になって久しいし、訪問をユニークな体験にするメディアやテレビで知られています。試飲が望まれます。KOHLosseum Wesselburenのファーマーズマーケットでは、おいしい北海沿岸のキムチから生理活性の無糖のザワークラウト、天然ジュースから皮膚軟膏まで、さまざまな地域産品が揃っています。