17世紀のシトー会修道院を利用したブルゴーニュ地方の田舎と都会の生活をご紹介します。伝統工芸品、歴史的な衣装、日用品の本格的なワークショップを通じて、本物の洞察を提供します。また、有名なディジョンマスタードの歴史をテーマにした特別展では、薬局や肉屋などの古いお店の本物そっくりのレプリカが展示されています。

世界的に有名なディジョンマスタードの作り方を、伝統的な製法から革新的なフレーバーまで、直接学びましょう。ムタルデリー・エドモン・ファローでは、陶器の鍋にマスタードを入れ、15世紀に建てられたかつての織物店であるティールームの歴史的な雰囲気に浸ることができます。マスタードバーでさまざまなマスタードを直接味わう機会は、あなたの経験を締めくくります。

20世紀以上にわたる130,000点の傑作で満たされた迷路のような廊下と平原に足を踏み入れましょう。ブルゴーニュ公爵の有名な墓を鑑賞し、会葬者の41の小像に魅了されます。古代と現代美術の完璧な共生で、かつての公爵邸の壮大な建築に囲まれています。

1,000年以上の歴史を持つロマネスク様式の地下室の深い謎を解き明かし、モノリシックな柱と古代のモザイクを解き明かしましょう。そびえ立つゴシック様式のアーチ、華やかな彫像、ステンドグラスの窓から差し込む印象的な光の戯れに驚嘆し、壮大なオルガンの音が部屋を満たします。

斬新な技術とバットレスの欠如を特徴とする見事なゴシック建築に驚嘆し、最大限の内部空間を可能にします。幸運を祈って有名なフクロウに触れ、グロテスクなガーゴイルのユニークなファサードを体験し、ノートルダム・ド・ボン・エスポワール像の深遠な歴史を発見してください。

かつてブルゴーニュ公爵の居城であった宮殿の壮大な建築と華やかな装飾を鑑賞してください。サル・デ・ギャルドの豪華な墓を探索し、フィリップ・ル・ボンの塔の316段の螺旋階段を登って素晴らしい景色を眺め、博物館で中世とルネッサンスの芸術の宝物を発見してください。

完全に歩行者天国の通りに沿って、中世の木骨造りの家とモダンなブティックが出会う世界をさまようことができます。マスタードブティック「マイユ」ではディジョンの料理の多様性を味わい、ギャラリー・ラファイエットでは「ギャラリー・ラファイエット」で美味しいひとときをお過ごしいただけます。リベラシオン広場の魅力は、歴史的な雰囲気と生き生きとした存在感で体験を完成させます。