伝統的なコルドバの中庭の魅力的な雰囲気の中で、モダンなひねりを加えた本格的なアンダルシアのタパスをお楽しみください。ミシュランで高い評価を得ているCasa Pepe de la Juderíaでは、ラボー・デ・トロやサルモレホなどの名物料理を居心地の良い屋上テラスで楽しめます。ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーのオプションから選択し、創造的な料理と歴史的な装飾に目がくらむでしょう。

伝統的なアンダルシアの肉料理やシーフード料理を、過小評価されているモンティーリャ・モリレスのワインと組み合わせて、斬新な解釈でお楽しみください。ズッキーニのグリルととろけるブリーチーズ添えから、ラム肉のラグーを添えたラス・エル・ハヌートソースのクレープまで、それぞれの料理にストーリーがあります。地元の定番であるサルモレホとフラメンキンも忘れてはいけません。

獲れたてのシーフードと伝統的なパエリアが、情熱と革新のタッチで調理され、あなたを待っています。それぞれの料理は地域の物語を語り、居心地の良さと優雅さを完璧に組み合わせた雰囲気の中で提供されます。この店の名物料理であるパエリア・ミクスタに誘惑され、地元のワインを味わってみてはいかがでしょうか。

温かく、サクサクしていて、味蕾の真のごちそう–これは、濃厚で香り高いチョコレートを伴って、有名なチュロスがどのように現れるかです。ダークチョコレートやオレンジやシナモンのバリエーションなど、さまざまなチョコレートソースが味覚体験を締めくくります。低価格でたっぷりの部分は、効率的でフレンドリーなサービスを伴って、すべての訪問を料理のハイライトにします。

町で最高のトルティーヤ・デ・パタタを、見事に準備し、紙皿に盛り付けてお楽しみください。その大きさとジューシーさで知られるこの料理の喜びは、メスキータの歴史的な背景のすぐ隣で冷たいビールと一緒に提供されます。地元の伝統とシンプルな喜びを完璧に融合させた本格的な味覚体験。

伝統的なアンダルシアのタパスと各国料理が出会う賑やかな公園の中心部で、料理の多様性を探索してください。サルモレホ、エンパナーダ、シャンパン付きの贅沢な牡蠣を楽しんだり、世界中から集められた作りたての料理の数々に魅了されたりしてください。手頃な価格と魅力的な雰囲気で、陽気な仲間と一緒にごちそうを食べるのに理想的な場所です。

コルドバのケーキと一緒にコーヒーを楽しんだり、隣の歴史的なモスクが他に類を見ない雰囲気を醸し出しています。この場所は、料理の美味しさと文化遺産をユニークな方法で組み合わせています。

ダマスカス出身のシリア人シェフが調理したシシタヴォークやビーフタジンなどの伝統的な料理で本格的なシリア料理を体験してください。爽やかなレモナーダと風味豊かなファトゥーシュサラダをお楽しみください。味はグルメ料理と心地よい料理の完璧なブレンドで、家族的な雰囲気の中で提供されます。テーブルの予約をお忘れなく。