地元の漁師の古いレシピに従って調理された伝統的なイストリア料理をお楽しみください。新鮮な地元の食材を使用して、カツオのタルタル、イカのリゾット、タコのシチューを添えたポレンタなどの味覚を発見できます。厳選されたイストリアのワインと食事を組み合わせながら、古いロヴィニの景色を眺めながら居心地の良い居酒屋の雰囲気の中で食事をしてください。

ヴェネツィア時代を彷彿とさせるパステルカラーの家々に囲まれた港の遊歩道を散策してください。レストランではボートから直送された新鮮な魚を楽しんだり、ヨットが水面を優しく揺れたりします。ラ・プントゥリーナでは、息を呑むような景色を眺めながら食事を楽しめます。歴史的な魅力と料理の喜びが混ざり合い、すべての瞬間をユニークなものにします。

ツァヴタットからモンテネグロ国境までの風光明媚なルートに沿って、ブドウ畑、オリーブ畑、古い石造りの農家を特徴とする風景が広がります。コナヴレ地方の中心部にあるこの場所では、地元のワイン造りの芸術に没頭し、本格的なワイナリーを訪れ、手つかずの自然に魅了されながら、地元のワインの繊細なニュアンスを知ることができます。

アートの世界にどっぷり浸かり、アーティストから直接学びましょう。絵のように美しい路地での絵描きから、経験豊富な巨匠の指導の下でユニークな陶器を彫刻することまで。作品の中で2つの文化の融合を発見し、陶磁器の象徴性の意味を学び、伝統と現代性を兼ね備えた創造的な環境で独自のスタイルを形作ります。

新鮮なトリュフのパスタからトリュフのアイスクリームまで、すべての料理がトリュフへのオマージュである世界を体験してください。素晴らしいトリュフ料理で知られるZiganteレストランでは、プロのチームによる贅沢なサービスを楽しめます。自家製のヤギのチーズのラビオリを試したり、トリュフ料理の創造性に驚かされたり、厳選されたワインとともにお楽しみください。

色とりどりのベネチアン様式の建物に囲まれた石畳の路地に沿って、活気に満ちたアートシーンを発見できます。国内外のアーティストが壁に直接作品を展示し、毎年通りを野外ギャラリーに変えています。アートギャラリー、アトリエ、工芸品店の間では、ユニークなお土産を見つけたり、魅力的なカフェで地元の珍味を楽しんだりできます。

アトリエチャームへの訪問では、指導の下でユニークな陶芸作品を作成し、ろくろの技術を学び、装飾陶芸の豊かな伝統に浸ります。アリーナのアルメニアとクロアチアの職人技は、自然とオリーブオイル生産への情熱によって豊かになり、各作品に文化的シンボルと個人的な意味を融合させています。

海岸から数メートル離れた小さなストリップに座って、海と波の音に囲まれ、素晴らしい料理を楽しむことができます!

本格的なバタナボートに乗って、海事の歴史と漁業文化を発見してください。インタラクティブな展示を通して、伝統的な釣りの技術や道具について学びましょう。ロヴィニの活気に満ちた文化と遺産に囲まれた伝統的な居酒屋で、音楽と美食の夜をお楽しみください。

新鮮な地元産の果物、野菜、手作りの珍味を生産者から直接購入できる活気のある雰囲気を期待してください。海で獲れたての魚を味わい、豊富なオリーブオイルを発見し、地元のトリュフ、蜂蜜、自家製ブランデーに誘惑されます。ティピコ・グリーン・ガーデン(Tipico Green Garden)に立ち寄って、本格的なランチを楽しむのもお忘れなく。

オリーブの木の丁寧な手入れからコールドプレスまで、オリーブオイル生産の芸術に没頭してください。本物のエクストラバージンオリーブオイルを認識し、高級品種を味わい、地元のチーズ、塩漬け肉、ワインのグルメボードを楽しむことを学びましょう。世界のトップ15オリーブオイルの1つの背後にある秘密を発見し、手作りでオーガニック認定を受けています。

曲がりくねった石畳の通りを散策し、パステルカラーの家々を通り過ぎます。聖エウフェミア教会の鐘楼に登って、アドリア海の素晴らしい景色を眺めましょう。ギャラリーで地元のアートを鑑賞したり、家族経営のレストランでユニークな料理を楽しんだり、魅力的なハーバーバーで海の音に耳を傾けたりしましょう。ここを歩くと、豊かな文化と歴史が刻まれた時間の旅になります。