朝から夕方まで、私たち自身のフードフォレストからの新鮮なビーガンオーガニック作品で甘やかされます。ハイライトは、ホテルの前の丘から直接上質なアーモンドワインであるヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノです。リストランテ・ヴェガーノでは、トスカーナの田園地帯の静けさと優雅さに囲まれた卓越した料理をお楽しみいただけます(要事前予約)。

訪問中は、絶妙なトスカーナ料理の選択と、地元のラベルの印象的なワインリストをお楽しみいただけます。手作りパスタから伝説のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナまで、毎食トスカーナの料理の伝統に深く浸ることができます。さらに、厳選されたワインもご用意しており、一口一口を彩ります。

オステリア・マゴナの元共同オーナーであるジオナタ・ダレッシが考案したトスカーナ料理を現代風にアレンジした料理をお楽しみください。雰囲気は、屋内と屋外の両方で、過去と現在の最高のものを兼ね備えています。この料理の宝物を体験するには、予約が必須です。

トスカーナ料理の創造的な解釈をお楽しみください、Osteria Magonaの元共同所有者であるGionata D'Alessiによって見事に調理されました。古代の城壁の独特な雰囲気の中で、Antica Trattoria dell'Eremitaは地元の伝統に深く根ざしたモダンな作品を提供しています。この料理の宝物を発見するには、予約が不可欠です。

太陽が降り注ぐ斜面から直接、わずか数メートル先にブドウの木が生えている上質なワインを探索してください。丁寧に復元されたトスカーナの農家の素朴な雰囲気の中で、自家製のオリーブオイルで強化された郷土料理を楽しめます。古代の城壁の魅力と高品質の地元産品への情熱が組み合わさり、トスカーナの精神を捉えた料理の旅を生み出しています。

厳選されたワインの世界に浸り、フィレット・ディ・マイアーレやフレゴラとマイアーリーノなどの伝統的なトスカーナ料理をお楽しみください。一口一口、地元の珍味を堪能しながら、細心の注意を払ったワイン造りの物語を語っています。上質なワインと本格的な料理の組み合わせは、この料理の冒険の中心です。

伝統的な料理とモダンな創作料理が出会うトスカーナの美食の世界に浸ってください。手作りパスタと有名なビステッカフィオレンティーナを家族的な雰囲気の中で、ワイナリーから直接仕入れた上質なオーガニックワインとともにお楽しみください。あなたの味蕾は、愛情を込めて古代のレシピに従って調理された各料理を通してトスカーナの旅に運ばれます。

伝統的な料理が低価格で直接お皿に届く本格的なマレンマール料理の旅に備えましょう。イタリア人のお母さんだけが準備できる本物のイタリアの家庭料理があなたを待っています-ハイエンドの主張はありませんが、より心を込めて。居心地の良い雰囲気があなたの料理の冒険を締めくくります。事前予約をお忘れなく!

きらめく海を見下ろす新鮮なシーフードをお楽しみください。この独特な雰囲気の中で、地元の料理の伝統と海の雰囲気が組み合わされています。穏やかな波に耳を傾けながら、これまでにないような料理のハイライトを体験してください。海の宝物であなたの味覚を楽しませ、比類のない景色であなたの心を満たす五感の饗宴。

伝統的なトスカーナ料理と現代の創造性が出会う料理の冒険に身を任せてください。歴史的建造物に囲まれたのどかなパティオでリラックスしながら、新鮮な地元産の特選料理を楽しめます。手作りのパスタ料理から上質なワインまで、イタリアの大家族の一員になったような気分になれるおもてなしと贅沢を体験できます。

一口一口が物語を語るプレミアムワインの世界を探検してください。アクセル・ハインツのチームの巧みな手による特別なワインテイスティングをお楽しみください。オルガ・フサリのディレクションで、その個性に魅了される2020年オルネッライアの多様性と深みを発見してください。ハイライトは、その味の深さとハーモニーでインスピレーションを与える限定的なマセティーノです。すべてのワイン愛好家にとって必需品です。

伝統的なレシピと現代的な影響が出会う本格的なトスカーナ料理の世界に夢中になりましょう。L'Oca satollaでは、香り高いオリーブオイルからジューシーなキアニーナ牛肉まで、新鮮な地元の食材を使用したボリュームたっぷりの料理を楽しめます。パスタの秘密を解き明かし、ブルネッロを飲みながら、比類のないティラミスで食事を締めくくりましょう。

現代的な創造性と伝統的なトスカーナの味が出会う料理の喜びに魅了されましょう。ここでは、クラシックな料理が再解釈され、おなじみのものと意外なものが混在して味覚を楽しませてくれます。古代のレシピが現代の技術や地元の食材と融合し、並外れた味覚体験を生み出す方法を発見してください。トスカーナの本質を革新的な方法で捉えた五感の饗宴。