Cucina moderna a base di carne in un'atmosfera vivace

Aspettatevi un viaggio culinario attraverso la tradizione italiana con un tocco moderno. Specialità come la trippa fritta e il midollo osseo sono al centro della scena, completate da piatti che cambiano ogni giorno e mettono in risalto gli ingredienti più freschi. Un'atmosfera semplice ma vivace invita a spingersi oltre i confini dell'audacia culinaria. Si consiglia di prenotare in anticipo per evitare delusioni.