Delizie culinarie moderne in un ambiente elegante

L'innovativa cucina stellata incontra un'atmosfera informale, dove i migliori ingredienti e gli abbinamenti creativi come il lucioperca con i broccoli e la trota salmonata Ike-Jime caratterizzano il menu. Sperimenta esplosioni di gusto vegetariano o classici piatti d'autore reinterpretati, accompagnati da una squisita selezione di vini. I corsi di cucina con lo chef stellato Michelin offrono la possibilità di ampliare le proprie competenze culinarie.