7 grammi

Per un caffè perfetto servono esattamente 7 grammi di chicchi macinati. Almeno se l'omonima caffetteria all'interno del campus universitario è un esempio. E in mezzo a piante verdi, mobili industriali e divani accoglienti, offre spazio a sufficienza per tutto ciò che serve per un buon flat white, un long black o un cortado: Dalla colazione con un frullato, un porridge o un croissant, al lavoro sul laptop o a un appuntamento pomeridiano con biscotti, torte e brownies vegani. Nel mezzo o alla fine della giornata, si può gustare un panino in stile mediterraneo con una birra, un vino o un cocktail. In estate c'è anche il gelato della gelateria "7 Kullern".