Cucina britannica sostenibile

Vivi un viaggio culinario attraverso le isole britanniche con un pasto di 15 portate da £ 120 che mette in mostra ingredienti accuratamente selezionati da piccoli fornitori. Il ristorante St Barts combina pratiche etiche con un'eccellente gastronomia, coronata da una stella Michelin e da una Stella Verde. Tieni d'occhio la carne fatta in casa che dà il via alle cose.