Scopri l'essenza dell'hamburger artigianale con un menu semplice ma magistrale. Scegli tra hamburger e cheeseburger, classici o doppi, accompagnati da tre tipi di patatine fritte. Ogni boccone rivela la qualità della pura carne di manzo irlandese, racchiusa in morbidi panini Amish, conditi con la salsa caratteristica. Un luogo dove il gusto e la qualità sono in ogni dettaglio.

Per colazioni non solo fotogeniche, ma anche gustose, si consiglia una visita a Meet Me in the Morning. Qui si possono gustare ingredienti freschi e un ottimo caffè in un ambiente interessante. E se siete alla ricerca di cibo abbondante e fatto in casa, The Fumbally è il posto giusto, con la sua invitante atmosfera da magazzino, la colazione e il pranzo giornalieri e la cena settimanale.

Tra bancarelle vivaci e magnifiche architetture, vi aspettano prelibatezze locali e prelibatezze internazionali. Dal tradizionale drisheen, alla carne di manzo stagionata, al sushi esotico e ai falafel, troverai una miscela unica di sapori e aromi per stuzzicare le tue papille gustative. Da non perdere: i formaggi artigianali e i prodotti da forno freschi.

Immergiti nel mondo dei cocktail esotici al rum, gusta un classico Mai Tai da una tazza tiki in ceramica e sentiti accolto con un lei colorato. Circondato da baristi locali e intenditori di cocktail, la tua visita sarà un'esperienza familiare nella città natale della Jameson Distillery.

Nascosto in un parcheggio multipiano, si apre un'enoteca con piccoli piatti da condividere e un vivace sottofondo musicale. Perfetto per stare insieme agli amici, lenire il mal di cuore con un bicchiere di "Amy's White" e un Black Beans Tamale a 19 euro. Un luogo dove vino, cibo e melodie si fondono per offrire comfort.

Lasciati ipnotizzare dalle pulsanti serate techno in un seminterrato di ispirazione giapponese, dove ballerai al ritmo di ritmi elettronici fino alle prime ore del mattino. Goditi una selezione di japa, dal sushi agli gnocchi ai gyoza di maiale, accompagnati da rinfrescanti cocktail al litchi in un ambiente accogliente e moderno.

Goditi un'abbondante zuppa di pesce mentre il tuo sguardo spazia sul pittoresco Liffey e Ha'penny Bridge. In un ambiente che combina letteratura e delizie culinarie, questo ristorante dell'ex tweed mill con la sua accogliente libreria al piano terra vi offre un'esperienza di gusto unica con ingredienti locali e un tocco di storia irlandese.

Una mattinata che inizia con ingredienti nutrienti e accuratamente selezionati dà il tono al resto della giornata. Qui vi aspetta un viaggio culinario attraverso prodotti freschi e regionali, che in combinazioni creative assicurano una colazione e un pranzo sani. Dai frullati ad alto contenuto energetico alle insalate di stagione, ogni piatto racconta la storia della qualità e della freschezza.

Svegliati con il sapore dell'Oriente sulla lingua con una colazione che reinterpreta il cibo tradizionale. Dalle appetitose uova baba-bida alle ali di pollo libanesi e alla cheesecake basca bruciata, un'esperienza culinaria che renderà unica la vostra giornata.

Goditi i vini pregiati e stagionali e gli snack di ispirazione italiana in un ambiente che cattura la leggerezza della California. Tra l'atmosfera ventilata della spiaggia e l'accogliente atmosfera di una casa di campagna, questo locale offre Aperol Spritz o Slushy Di Giorno, accompagnati da prosciutto e melone o toast al pomodoro. Un rifugio accogliente per una pausa rilassante con vista sull'azione.

Entrando, sarai accolto dalla vibrante musica irlandese e dal bagliore di un sontuoso bancone dell'isola che si estende per quasi tutta la lunghezza della navata. Qui, circondati da vetrate colorate e da elementi originali della chiesa, potrete gustare cocktail speciali o provare il martini della casa. La combinazione di ambienti storici e ospitalità moderna crea un'atmosfera in cui il cibo e le bevande diventano un viaggio alla scoperta del tempo.

Esplora la mostra "Trasformare l'oscurità in luce" con una guida locale per scoprire le origini del Libro di Kells. Nella vecchia biblioteca del Trinity College, ammira la Long Room con 200.000 libri storici. Vi aspetta un approfondimento sui tesori culturali e sui capolavori artistici.

Avvicinati alle creature più grandi del mondo in un tour di avvistamento delle balene nel West Cork. Balenottere minori, balenottere comuni e megattere si divertono in queste ricche acque. Con un po' di fortuna, lungo la pittoresca costa del West Cork potrai avvistare anche delfini, foche e altre forme di vita marina. Un'avventura che permette di vivere da vicino la maestosa bellezza della natura.

Immergiti nel mondo dei dolci tradizionali da Shandon Sweets, dove puoi vedere come i dolci sono ancora fatti a mano come lo erano cento anni fa. Dall'osservazione dei maestri dello zucchero al lavoro all'assaggio di classici come le pepite di burro e le caramelle al limone, è una miscela di storia e gusto. Perfetto per una piccola, dolce pausa.

Immergiti in un mondo in cui i confini tra splendore storico e creatività contemporanea si confondono. Ammira i capolavori di ieri in un imponente edificio del XVIII secolo, mentre vivi anche l'arte visionaria di oggi attraverso mostre a rotazione. Concediti delizie culinarie nella premiata caffetteria, circondato dall'atmosfera stimolante dell'arte.

Scopri in prima persona come l'arte tradizionale irlandese della produzione del burro è diventata un successo globale. Dalla produzione artigianale all'ombra delle campane Shandon alla creazione del fenomeno Kerrygold, il museo offre approfondimenti sulla storia e sulle tecniche, tra cui dimostrazioni dal vivo e degustazioni di burro fresco per stuzzicare il palato.

Un rinoceronte bronzeo a grandezza naturale, inaspettatamente e misteriosamente posizionato nelle acque del fiume Dodder dal 2002, attira sguardi curiosi. Situato accanto allo storico Dropping Well Pub, il rinoceronte ha un'aura di mistero che è stata affettuosamente soprannominata dalla gente del posto. Un punto di riferimento curioso che solleva interrogativi e ispira storie.

Immerso nel cuore di Dublino, il cimitero degli ugonotti conserva le storie dei protestanti francesi in fuga dalle persecuzioni religiose. Attraverso le recinzioni in ferro battuto, vedrai lapidi accuratamente conservate con antichi cognomi francesi, una testimonianza silenziosa della storia e della diversità culturale della città. Samuel Beckett, i cui antenati riposano qui, associa questo luogo al patrimonio letterario.

Ti aspetta un semplice tributo a Rory Gallagher, uno dei più grandi musicisti rock irlandesi. Una targa blu e una replica dell'iconica Fender Stratocaster del 1916 di Gallagher sono una testimonianza della sua eredità. Questo monumento, creato nel 2006, onora l'artista, scomparso nel 1995 e considerato uno dei migliori chitarristi blues del mondo.

Incontra Oscar Wilde mentre riposa casualmente su una roccia di quarzo, circondato da citazioni e personaggi della sua vita. Unica nell'uso di giada, tulite e granito, questa scultura consente un'esperienza interattiva attraverso un codice QR che dà vita alla voce di Wilde mentre esplori il suo mondo e la sua arguzia nella storia di Dublino.

Scopri le sei sculture emaciate a grandezza naturale che incarnano le vittime della Grande Carestia del 1845-1849. Queste potenti raffigurazioni, create da Rowan Gillespie, rendono omaggio al milione di morti e ai 2 milioni di emigrati. Oltre a queste struggenti statue, scoprirai la Jeanie Johnston Tallship, simbolo di speranza e sopravvivenza.

Una fetta di pizza in stile newyorkese in mano, un bicchiere di buon vino nell'altra, Bambino porta quella nuova atmosfera a Dublino. Diretto da Shane Windrim e Nick DiMaio, con Reggie White come consulente, Bambino è diventato rapidamente il re indiscusso delle affettate. È qui che si fondono esplosioni di gusto e un'atmosfera conviviale.

Cocktail raffinati e un'atmosfera lussuosa vi aspettano in una storica cantina a volta. Con accenti Art Déco, luci soffuse e abbellimenti in ottone e noce, ogni drink diventa un momento speciale di indulgenza. Un servizio personalizzato e una sofisticata selezione di bevande rendono ogni visita un'esperienza esclusiva. Preparati a pagare per quel tocco di lusso.

Scopri un mondo in cui la leggendaria storia della musica incontra la vivace vita notturna. Con esibizioni di artisti del calibro di Jeff Buckley e Ed Sheeran, questo locale offre una miscela unica di sessioni acustiche intime e concerti dal vivo ad alta energia. Qui, dove i fiumi di birra non si prosciugano mai, ti ritroverai in un luogo di pellegrinaggio musicale, celebrato dalla gente del posto come il paradiso musicale di Dublino.