A pochi chilometri dal centro di Neumünster si trova la grande area balneare del lago di Einfeld. Su un enorme prato per prendere il sole, sia gli amanti del sole che quelli in cerca di ombra troveranno il loro posto. Sulla riva c'è un'ampia spiaggia sabbiosa, ideale per la costruzione di castelli. I bagnanti hanno a disposizione anche un campo da beach volley, un'area barbecue e un'isola balneabile. Sono disponibili servizi igienici e un numero limitato di posti auto.