Rostock
Prelibatezze fresche della regione
Il mercato settimanale di Neuer Markt, situato in posizione centrale e facilmente accessibile, è un vivace luogo di incontro. Qui vengono offerte prelibatezze regionali, frutta e verdura fresca e un'ampia gamma di prodotti freschi provenienti da agricoltori regionali. Dal martedì al sabato, il mercato attira i visitatori con la sua variegata gamma di prodotti: prodotti da forno, formaggi, carni e insaccati, pesce fresco e altro ancora. Il mercato, con una lunga tradizione che risale al Medioevo, combina il fascino storico con il commercio moderno. Particolarmente degno di nota è il mercato degli autoproduttori del sabato, che offre prodotti freschi e di stagione direttamente dai contadini. Una visita non offre solo opportunità di shopping, ma anche delizie culinarie come bratwurst o panini al pesce, ideali per una pausa pranzo o uno spuntino intermedio.