Würzburg
Cucina moderna in un'atmosfera rilassata
Goditi piatti leggeri e creativi sotto un soffitto con travi a vista color crema che, insieme alle sfumature blu, crea un'atmosfera rilassata da casa sulla spiaggia. Dominik Günther crea carpaccio di capesante, raffinato con zenzero, curcuma e limone, e completa l'esperienza con una panna cotta al latte di capra con nocciole.