Creata nel 1706, la Fontana degli Ugonotti rivela la storia della tolleranza su tre livelli: in basso sono raffigurate le famiglie ugonotti, seguite da antiche divinità e incoronate dal margravio Christian Ernst. La vista attraverso il cono verso la statua equestre è unica, un omaggio alla ricettività e all'influenza culturale degli ugonotti di Erlangen.

Ti aspetta l'autentica cucina sudamericana, dalle empanadas fatte a mano alle stuzzicanti tapas, accompagnate da pregiati vini argentini. L'ambiente, caratterizzato da arredi di buon gusto con pareti in mattoni a vista, invita a vivere un'esperienza che porta nel piatto la passione e la diversità del Sud America. Perfetto per gli intenditori di sapori autentici e amici degli incontri conviviali.

Durante una piacevole pausa caffè, potrete gustare deliziose torte fatte in casa in un ambiente semplice ma accogliente. All'esterno, nel bel mezzo della vivace zona pedonale, c'è l'occasione ideale per osservare il trambusto. Alcuni posti a sedere all'aperto invitano a sedersi e godersi i raffinati aromi del caffè insieme alla dolce seduzione della torta.

Immergersi nel mondo della poesia, dove convergono natura e architettura storica, un tempo ispirava grandi poeti. Circondato dalla pace e dalla bellezza della collina del castello, il Platenhäuschen dà vita alle menti creative. Un luogo che invita a soffermarsi, riflettere e scrivere, trasportati dall'aura dei grandi della letteratura che qui hanno lasciato il segno.

Sperimenta cene di cucina fusion mediterranea, caratterizzate da ingredienti regionali e stagionali che abbracciano tutta l'Europa in termini di gusto. Dall'orientale al provenzale, senza fronzoli, ma preparati con amore e creatività. Nei fine settimana vi aspetta una colazione creativa, lasciandovi alle spalle il consueto panorama a buffet. Accompagnati da un'accurata selezione di vini, potrete godere di una raffinata cultura dell'aperitivo nella via più bella della città.

Godetevi i piatti tradizionali tedeschi come la cotoletta e lo stinco di maiale, che si armonizzano con l'attenzione ai dettagli e la birra della casa del Kitzmann BräuSchänke. Lasciatevi avvolgere dall'arredamento rustico e dalla classica birreria all'aperto, mentre sperimentate la vera ospitalità della Franconia e gli incontri accoglienti. Specialità culinarie e una vasta selezione di bevande vi aspettano.

Sperimenta una combinazione unica di birre classiche e creative, accompagnate da piatti tradizionali della Franconia come bratwurst, cotoletta e canederli. Gustate queste specialità in un'affascinante birreria all'aperto o scoprite il piccolo museo della birra. Per gli amanti della birra, c'è anche la possibilità di provare le birre stagionali e la classica "Steinbachs Storchenbier".

Goditi l'ottimo caffè di un amante quasi fanatico del mestiere che tosta le sue miscele. Lasciati abbagliare dall'esperienza di Amir nella latte art mentre ti infili in torte e snack in un locale accogliente che attira studenti e uomini d'affari. Non dimenticate di chiedere l'espresso del giorno.

Troverai una rara combinazione di cucina appassionata e creazioni creative di hamburger che deliziano ogni palato. Gli ingredienti più freschi e le salse fatte in casa rendono ogni boccone un'esperienza di gusto incomparabile. Dai classici cheeseburger alle composizioni insolite con ingredienti esotici, l'amore per gli hamburger è una priorità assoluta qui.

Godetevi la sostanziosa cucina della Franconia all'aria aperta, circondati da imponenti castagni. Scopri il labirinto sotterraneo in un tour della cantina, sperimenta la musica dal vivo e la birra regionale. Perfetto per serate accoglienti o notti movimentate.

Ti aspetta una vera sensazione di mercato contadino con una varietà di prodotti freschi e regionali. Ogni giorno si ha la possibilità di acquistare frutta, verdura e altre prelibatezze direttamente dai produttori. Un punto culminante sono le specialità di Erlangen: le salsicce bratwurst del Bratwurstkönig e gli esclusivi pretzel di montagna, che si sposano perfettamente insieme e garantiscono un'autentica esperienza di gusto.