Entrando in questo ristorante, trasportato indietro nel tempo all'epoca anseatica, sarete accolti dalla luce delle candele, dai mobili fatti a mano e dalla musica medievale. Godetevi le specialità di selvaggina come l'orso arrosto o il gulasch di alce, preparati secondo ricette vecchie di 700 anni. Porzioni abbondanti invitano a condividere, perfettamente accompagnate da un fresco boccale di birra alla cannella. Costumi autentici e musica dal vivo ogni giorno completano la tua esperienza culinaria medievale.

Goditi abbondanti opzioni per la colazione e deliziose torte ogni giorno in un affascinante caffè vecchio stile. Si consiglia il succoso hamburger di carne di coniglio con lattuga iceberg, marmellata di cipolle, formaggio Emmental e salsa di maionese alla senape. Oppure concediti un rilassante caffè e pasticcini dolci mentre guardi il trambusto della città.

Immergiti nella tradizione di oltre 200 anni e sperimenta una varietà di cioccolatini, dolci fatti a mano e statuette di marzapane dipinte ad arte. Impara a creare le tue prelibatezze nei laboratori e scopri combinazioni di sapori esclusivi come il cioccolato bianco con i mirtilli. Un paradiso per i più golosi che coniuga elegantemente gusto e artigianalità.

Scopri un mondo di sapori con oltre 20 bancarelle di cibo, dagli autentici snack di strada estoni alle prelibatezze internazionali come la pizza e i panini bao. Goditi l'atmosfera di un mercato moderno, dove i prodotti tradizionali vengono offerti insieme a frutta fresca e locale. Trova opere d'arte estoni fatte a mano come souvenir perfetti. Un luogo che unisce il vecchio con il nuovo.

In un edificio industriale di 100 anni, vi aspetta un paradiso culinario. Dai ravioli fatti a mano con ripieno di agnello al curry di verdure piccanti e al salmone alla griglia con gnocchi: la varietà di piatti e cocktail sotto i 10 euro promette puro piacere. Ogni piatto è pensato per soddisfare le vostre papille gustative.

Svegliati con il profumo dei panini alla cannella fatti a mano e del caffè appena fatto, direttamente dalle migliori micro-torrefazioni d'Europa. Røst celebra l'arte della cottura a lievitazione naturale e crea dolci tradizionali svedesi come gli involtini al cardamomo e ai semi di papavero al limone. Lasciati abbagliare dagli abili panettieri che lavorano in una cucina a vista e goditi scorte illimitate di caffè per un piacevole inizio di giornata.

Goditi il lussuoso porridge di grano saraceno con latte di cocco e frutti di bosco freschi o le polpette di vitello biologiche per i bambini. Lasciati sorprendere dai popcorn con miele e parmigiano. Il tutto a 11€ in un quartiere affascinante dove la storia incontra i gusti moderni.

Passeggia per le pittoresche strade fiancheggiate da case di legno colorate e immergiti in un mondo di creatività ed energia alternativa. Assaggia la migliore pizza della città al Kaja Pizza, gusta intriganti piatti cinesi vegani al Noodle Box e lasciati stupire dalla varietà del mercato di Balti Jaam. Kalamaja ti offre birra artigianale prodotta localmente e autentiche esperienze di sauna.

Lasciate che l'atmosfera soviet-chic vi riporti ai tempi nostalgici e godetevi il gusto dell'infanzia estone con un pezzo di Küpsisekook. Ogni giovedì alle Femme Fatale Nights, puoi aspettarti i suoni di DJ donne, incorniciati da musica intima dal vivo in un'atmosfera artistica e familiare.

Goditi i pomeriggi soleggiati su una terrazza circondata dalla storia unica di Tallinn. Lasciatevi tentare dalle specialità locali mentre vi immergete nell'atmosfera storica. Il mix perfetto di relax e cultura, guarnito con specialità culinarie, vi aspetta.

Immergiti in un mondo di camere accoglienti e cavernose e mobili spaiati mentre l'odore del caffè tostato in casa riempie l'aria. Qui potrete gustare non solo un'ottima selezione di caffè, ma anche tartufi di cioccolato artigianali. Una stanza adiacente, la Sala del Marzapane, ospita oltre 200 simpatiche statuette di marzapane da ammirare. Non dimenticate di prestare attenzione alle porzioni enormi e di provare il cioccolato al peperoncino.

Circondati dallo sfondo storico e dal fascino dell'antico artigianato, vi aspetta un'oasi di intimità. Con creazioni di cioccolato artigianali che vanno dal peperoncino al Marc de Champagne e gigantesche porzioni di torte, puoi immergerti in un mondo pieno di dolci tentazioni. Consigliati il cioccolato con arance candite e zenzero così come la torta salata.

Circondata da colorati edifici medievali, la piazza del mercato si anima di artisti di strada e vivaci caffè. Assaporate le specialità locali in uno dei tanti ristoranti o provate il marzapane come rimedio per il crepacuore nel museo della farmacia più antico d'Europa. Una passeggiata lungo i ciottoli ti riporterà indietro nel tempo, quando qui vendevano le loro mercanzie.

L'arte prende vita nei capannoni delle fabbriche riprogettati. Murales colorati e street art adornano le pareti, mentre bar e ristoranti alla moda servono delizie culinarie. Scopri boutique uniche e immergiti nell'atmosfera vivace di uno dei tanti eventi culturali. Un hotspot per la creatività che mette in primo piano artisti e designer locali.

Goditi il caffè artigianale dell'Etiopia, con note di rosa, miele e bergamotto, preparato con un V60. Kokomo Coffee Roasters, una micro-torrefazione di Tallinn, ti offre approfondimenti sull'arte della tostatura del caffè e delle bevande a base di espresso, circondato da un'atmosfera che invita a soffermarti e divertirti.

Ad ogni boccone, si dispiega la sapiente combinazione dei migliori ingredienti del mondo e dei tesori locali, creati dai migliori chef Roman Sidorov e Tõnis Siigur. Ti aspetta un menu di sette portate ricco di sapori e consistenze complesse, accompagnato da una squisita selezione di vini. La cucina a vista e la cottura a fuoco aggiungono una dimensione unica all'insieme, mentre la vista panoramica sul Mar Baltico completa l'esperienza.

Entrando nella NOA Chef's Hall, inizia un viaggio culinario di prima classe. Aspettati un matrimonio magistrale tra i migliori ingredienti del mondo e prodotti locali, presentati in un menu creativo di sette portate. L'accurato accompagnamento del vino da parte del sommelier ne esalta ogni sfumatura di gusto. Gustate questi piatti affacciati sulle acque scintillanti della baia di Tallinn, circondati da un ambiente elegante.

Aromi inaspettati circondati da impressionanti murales ti aspettano. Joonas Koppel combina l'edonismo francese con il minimalismo nordico per inaugurare una nuova era della gastronomia estone. Goditi la moderna cucina estone, dove si incontrano tecniche di cottura tradizionali e moderne, preparate con amore e i migliori ingredienti locali.