Paderborn
Keajaiban pabrik dalam suasana bersejarah
Kelimpahan air di Pader adalah salah satu alasan utama mengapa kehidupan ekonomi yang hidup berkembang di Paderborn bahkan di masa pra-industri. Pernah ada 20 roda air di berbagai aliran sumber Pader. Mereka mengendarai biji-bijian, minyak, pengisian, penggilingan dan penggergajian kayu. Di sini Anda bisa mendapatkan gambaran tentang seperti apa kota itu dulu: Setelah Perang Dunia Kedua, lima pabrik tepung masih beroperasi, dan hari ini satu masih beroperasi di distrik lama.
Dari Stümpelsche Mühle, bangunan pabrik tua dengan kincir air undershot yang khas masih berdiri sampai sekarang. Saat ini, bangunan tersebut digunakan oleh Yayasan BIOHAUS. Kincir air digunakan untuk menghasilkan listrik ekologis. Di gedung itu sendiri, apartemen telah disiapkan untuk orang-orang dengan akses yang sangat terbatas ke perumahan dan / atau kebutuhan perawatan, serta apartemen pengunjung. Di pabrik ada museum pabrik (kunjungi hanya dengan perjanjian) dan kafe pabrik, yang layak dikunjungi.