A tökéletes kávéhoz pontosan 7 gramm őrölt kávébabra van szükség. Legalábbis ha az egyetemi campuson található azonos nevű kávézóról van szó. És a zöld növények, ipari bútorok és hangulatos kanapék közepette elég helyet kínál mindennek, ami egy jó flat white, long black vagy cortado kell: A reggelitől kezdve egy smoothie-n, zabkásán vagy croissanton át a laptopon való munkáig vagy egy délutáni randevúig sütikkel, süteményekkel és vegán brownie-kkal. Közben vagy a nap végén pedig egy mediterrán stílusú paninit fogyaszthatsz egy sörrel, vino-val vagy koktéllal. Nyáron fagylaltot is kínálnak a saját "7 Kullern" fagylaltozóból.

Egy kerti álom a város szívében A Halle-Wittenbergi Márton-Luther Egyetem botanikus kertjét 1698-ban alapították, és ez volt az első ilyen jellegű kert az akkori Poroszországban. Gyógynövénykertként egykor az orvostanhallgatók oktatására szánták. Ma a közel öthektáros területen mintegy 12 000 növényfaj él, amelyek közül körülbelül 6000 az üvegházakban terem. A tematikusan rendezett szabadtéri növénygyűjtemény, az alpesi növényeket bemutató kert, valamint az erdei és sztyeppés területek a világ növényföldrajzának keresztmetszetét képviselik. A botanikus kert május elejétől október végéig tart nyitva. Télen a kert nem látogatható, mivel sok növényt az üvegházakban tárolnak védelem céljából.

Szász-Anhalt legnagyobb és legmodernebb planetáriumával Halle teret és időt kínál arra, hogy elmerüljön a hatalmas világegyetemben. A Sternensaalban - a planetárium szívében - különféle programok hívják Önt ámulni és álmodozni. A vetítővászonként 12 méteres félgömbbel és a legmodernebb technikával felszerelt teremben több mint 100 fiatal és idősebb utazónak jut hely a csillagok közé. A Halle (Saale) Planetárium a zöld Saline-szigeten, a városközponttól mindössze néhány percnyi sétára található egy volt gázmérőben.

A patrícius ház 1600 körül épült, hogy szemet gyönyörködtető legyen más városi házakkal együtt a hallei (Saale) piactéren. Vörös homlokzatával és belső udvari lépcsőtornyával a Marktschlösschen a reneszánsz stílus ékköve. Az évszázadok során sógrófok, kereskedők és gyógyszerészek nemes otthona volt. Többször átépítették, otthont adott a "Zum Goldenen Löwen" gyógyszertárnak, valamint kávéháznak, vaskereskedésnek, a Ratsschenkének és később a Händel-ház történelmi hangszereinek. Ma az épület, amely műemlék épület, egyesíti a turisztikai információs irodát a hallesaale*-vel és az egyetemi bolttal.

Rendkívüli élmény Közép-Európa egyik legjelentősebb régészeti múzeumában A Halle (Saale) tartományi őstörténeti múzeum fontos része Szász-Anhalt kulturális tájképének, és Közép-Európa egyik legjelentősebb régészeti múzeuma. A több mint 16 millió leletet számláló kiterjedt gyűjteményben számos európai jelentőségű darab található, amelyek közül néhány nemzetközi jelentőségű is, mint például a híres "Nebrai égkorong", amely a kozmikus jelenségek legrégebbi konkrét ábrázolása, amely bekerült az UNESCO Világemlékezet dokumentumörökségébe. Az állandó kiállítás mellett az Állami Múzeum rendszeresen nagyszabású különleges kiállításokat is bemutat.

A kaputorony előtt állva felteheti magának a kérdést, hogyan vált egy figyelemre méltó kastélyból modern múzeum. Vagy meghódíthatja a Burgrabent kérdések nélkül, puszta kíváncsisággal, és nyomokat kereshet. A Moritzburg egykor a magdeburgi érsekek rezidenciája volt, de a harmincéves háború alatt tűzvészeket és ostromokat kellett elviselnie, csak egy rom maradt. A kőfejtő kövekből készült impozáns kortárs tanúként most a modern városi sikátorok közepén emelkedik, és Szász-Anhalt Állam Művészeti Múzeumának ad otthont. Az izgalmas építészet fontos szobrok, festmények és nyomatok keretét adja a 20. század művészettörténete mentén.

A város egyik legpompásabb épülete: 2013-as felújítása óta Halle kerületi bírósága káprázatos színpompájával és grandiózus részletgazdagságával lenyűgözi a látogatókat. Sehol sem osztják az igazságot szebb környezetben.

A "Titan RT" függőhíd lélegzetelállító kaland a magasban. A lenyűgöző 100 méteres magasságban lenyűgöző kilátás nyílik a környező természetre. Az ingatag deszkákkal és masszív acélkábelekkel biztosított 458,5 méter hosszú hídon való átkelés idegtépő élmény. Készítse elő fényképezőgépét, hogy lenyűgöző emlékképeket készíthessen erről a szenzációs kilátásról. A bátorság és a szabadság érzése vár rád, amikor átkelsz a Titan RT-n.

Fedezze fel több mint 1,700 állatot több mint 250 fajból egy történelmi parkban, amely egy hegyen húzódik. A gyerekek különösen várják az állatsimogatót és a bejárható kifutókat, ahol testközelből tapasztalhatják meg az egzotikus madarakat és állatokat. Csomagolja be fényképezőgépét, hogy látványos kilátást nyújtson a városra és a környező természetre.

Rejtett búvóhely a város központjában A Giebichenstein-kastély közvetlen szomszédságában egy kis csoda emelkedik a Saale sétány fölötti sziklán. Az Amtsgarten rejtett menedéket kínál mindazoknak, akik néhány pillanatra el akarnak menekülni a város nyüzsgése elől. Középpontjában a teraszos, déli fekvésű lejtő áll, rózsakertekkel és szezonálisan beültetett parterekkel. A virágillat és a virágok szorgos zümmögése kíséretében számos ösvény és lépcső vezet hangulatos kilátópontokhoz, egy másik pergolával ellátott díszágyáshoz és a környező rétekhez. A régi magányos fák, mint a ginkó, a bőrfa és a zsinórfa hűsítő árnyéka még mindig tanúskodik az egykori barokk kert, majd a wörlitzi park mintájára kialakított tájképi park mozgalmas történetéről.

Inspiráció a vidéken költők és gondolkodók számára Johann Friedrich Reichardt zeneszerző 1794-ben a ma három hektáros parkot a wörlitzi park mintájára angol tájpark stílusában alakította ki. Jelentős költők és tudósok, többek között Goethe, Novalis, Brentano és Tieck találtak itt ihletet. Ezért is nevezik a birtokot a "romantika szállójának". A kertet kanyargós utak és lépcsők hálózata jellemzi, amelyek számos műemlék mellett vezetnek el. A parkban játszótér és számos ülőhely található. A park egész évben szabadon látogatható.

A Brocken híres és hírhedt a szélsőséges időjárási viszonyairól. Hogy miért? Mert ott vannak több hurrikán van itt, mint a Zugspitzén vagy az Északi-tengeren. A legmagasabb feljegyzett szélsebesség: 263 km/h 1984-ben. De ez még nem minden, mert Németországban egyetlen más helyen sem volt még 330 ködös napnál több egy év alatt (1958) - ez rekord!

A Rotehornpark az egyik kedvenc parkom. A város központjában található, és remek kirándulóhely. Ráadásul sok területet természetes állapotában hagynak meg, így a méhek és más rovarok paradicsoma.

A víz szerelmeseinek és azoknak, akik azzá akarnak válni, a Rosslau Dessau fedett uszoda egész évben csillogó szórakozást kínál. Legyen szó családi kirándulásról, születésnapi gyerekbuliról vagy csak a barátokkal való lógásról – itt mindenki megkapja a pénzét. A meleg medencék pihenésre csábítanak, míg a sportsávok minden szintű úszó számára kihívást jelentenek. Tökéletes hely, hogy eltávolodjon mindentől, és elmerüljön a víz világában.

Ha a székesegyházat a Kleine Ulrichstraße oldalán lévő sikátorokon keresztül közelíti meg, először látni fogja a kerek oromzatot, amely virágszirmokként nyúlik az ég felé. Még két-három lépéssel tovább, és a székesegyház teljesen feltárul. Magabiztosan nyugszik fényes köntösében. Tudja, mi volt és mi az: A 13. században domonkos szerzetesek kezdték építeni az eredeti kolostortemplomot. 1523 körül Albrecht bíboros kollégiumi templommá emelte. Ma a székesegyház Halle (Saale) egyik legrégebbi egyházi épülete, és a katedrális térrel együtt orgonakoncertekre és szemlélődő szünetekre invitál. Közvetlenül mögötte emelkednek az Új Rezidencia festői falai.

A Freiraumgalerie innovatív egyesülete alakítja a Halle (Saale) keleti részén található Freiimfelde kerületet. Színes, tartalmas, friss és mindenekelőtt az összetartozás motiválja, utcai művészet, amely sokkal több, mint puszta homlokzati díszítés. A területfejlesztési kollektíva városfejlesztési koncepciókat, valamint művészeti és oktatási ajánlatokat dolgoz ki, amelyek ma már a város számos részébe sugároznak, és személyes kezdeményezésen és közös tervezésen alapulnak. Tipp mindazoknak, akik más szemszögből szeretnék látni Hallát, felfedezni a városi művészetet Freiimfelde utcáin és megérteni a kollektív városfejlesztést.

A Francke Alapítványok a tanulás és az összetartozás történelmi helyei. 1698-ban August Hermann Francke iskolát alapított itt a szegények számára. Jó cselekedeteiből és pietista értékeiből iskolaváros nőtt ki Halle (Saale) belvárosában. Több mint 50 oktatási intézmény gyűlt össze itt: háttérkönyvtárral, növénykerttel és városi kórussal egyedülálló európai rangú kulturális és tudományos intézményt hoznak létre. A történelmi árvaház ma is az alapítványok szíve: különleges és állandó kiállítások fedezhetők fel itt, a Művészet- és Természettudományi Kamarában kincseket csodálhatnak meg, fesztiválokat ünnepelhetnek.

Fedezze fel az őskori eszközöket, a Nebra Sky Disc-et és még sok minden mást Németország egyik legfontosabb régészeti gyűjteményében. A gyerekek lenyűgöző kiállításokon keresztül közelről és személyesen megismerkedhetnek a történelemmel, és megtanulják, hogyan éltek őseink. Ne felejtse el felfedezni Bilzingsleben leleteit, hogy lenyűgöző betekintést nyerjen a régebbi paleolit időszakba.

Titokzatos módon elrejtve egy jellegtelen lakóház legfelső emeletén, a nyüzsgő Taksim tér közelében, egy kulináris oázis bontakozik ki, amely ízlelőbimbóit egy utazásra viszi az autentikus török konyhában. Az Antakya Mutfağı ritka lehetőséget kínál arra, hogy megkóstolja a szeretettel és ősi receptek szerint elkészített hagyományos ételeket családias légkörben. Az aromás baklavától a finom, helyi ihletésű ételekig olyan menüt talál, amely mind a szívet, mind a gyomrot melegíti. A meghitt légkör és a meleg vendégszeretet kiegészíti az élményt, és elmerül egy olyan világban, amely távol van a turisták nyüzsgésétől.

A házias konyha családi kiszolgálással és ízléses környezettel párosul, mindössze néhány perc sétára a Bauhaus Múzeumtól. Naponta frissen készített napi különlegességek, az almás rétestől a csuka-sügér filéig, kellemes légkörben várják az élvezetet. Kedden a hal napja, csütörtökönként a szelet napja különleges ajánlatokkal vonzza a látogatókat. A Dessau történelmi hátterével körülvett étterem kulináris utazást kínál a német konyhában, amelyet válogatott italpromóciók egészítenek ki. Fizetős parkoló és a közeli többszintes parkoló biztosítja a gondtalan utazást.

Merüljön el a zene világában, Kurt Weill, a 20. század egyik legfontosabb zeneszerzőjének életére és munkásságára összpontosítva. A Feininger-házban, a Bauhaus hűen felújított épületében egy zenészmúzeumot és egy információs és dokumentációs központot egyesítenek. Itt mély betekintést nyerhet Weill lenyűgöző történetébe hangmintákon és életrajzi filmen keresztül, a dessaui kezdetektől a büszke amerikai állampolgárként végzett munkájáig.

Szuper élmény a keskeny nyomtávú vasúton a Harz-hegységen keresztül a Brocken csúcsára!