Merüljön el a kézműves sörök világában, a helyi sörfőzdéktől a nemzetközi specialitásokig. Párosítsa sörét klasszikus német ételekkel vagy modern alkotásokkal. Szívja magába a modern kocsma hangulatát, ahol fa és beton találkozik, alkalmanként élő zene kíséretében. Ne felejtsd el megtapasztalni a kézműves sörkóstolást.

Merüljön el a kézműves főtt, szűretlen sörök világában, kiadós, helyi specialitások kíséretében egy rusztikus sörfőzdében. Közvetlen kilátás nyílik a főzővízforralókra, miközben szezonális bock sört vagy pincesört fogyaszt. Az autentikus kulináris élményt olyan kulináris különlegességek teszik teljessé, mint az ökörszájsaláta, a borjúkolbász vagy a sertéscsülök miniáron.

Egy egyedülálló egyművészes kiállításon 25 négyzetméteren bontakoztatja ki egy művész teljes skáláját, a gesztus-kalligrafikus értelmezésektől a mély szöveges ábrázolásokig. Sigrid Artmann "ABSZOLÚT ÍRÁS" című műve feltárja előtted az írás vizuális erejét az olvasható üzeneteken túl, egy olyan atmoszférába ágyazva, amely arra ösztönöz, hogy elgondolkodjunk azon, mit jelent embernek lenni.

A Karlsruhe Weststadt kerületében található Restaurant sein étteremben egyszerűen "lehet": a név mindent elmond. Az ízlésesen berendezett étterem 2019-ben egy csillagot kapott a Michelin-kalauzban. A második MICHELIN-csillag 2023-ban következett. Thorsten Bender főszakács modern, kreatív konyhát kínál. A hangsúlyt a kiváló minőségű termékekre és azok kiváló elkészítésére helyezi. Az összetevőket minimalista, mégis kifinomult módon kombinálják. Az ázsiai ihletésű hangsúlyok újra és újra megtalálhatók, sikeres kontrasztokat teremtve. A vendégek két 6 fogásos menü, a "querbeet" és a "grünzeug" közül választhatnak, amelyeket alkalmanként Thorsten Bender főszakács és konyhai csapata személyesen szolgál fel. Ebédidőben változó, három-négy fogásos ebédmenü kerül felszolgálásra.

A történelmi falak között feltárul a szeszesital-készítés művészete. A látogatók megkóstolhatják a kézzel készített, regionális pálinkákat, és érdekes tényeket tudhatnak meg a hagyományos lepárlás művészetéről, amely összefonódik a modern árnyalatokkal. Egy hely az ínyencek számára, amely megtanítja, hogyan készülnek a finom borok kiváló alapanyagokból.

Az egykori antropozófiai templomban kulináris paradicsom várja Önt, ahol saját érlelőszekrényünk szaftos steakjei és 200 bor lenyűgöző választéka minden húsimádó szívét megdobogtatja. Élvezze a csúcsminőségű ételeket ebben a steak templomban, és hagyja, hogy elvarázsolja a rusztikus elegancia és a hangulatos terasz cserépkályhával.

A durva fa asztalok és falpanelek rusztikus hangulatában elkészítheti saját kézzel készített hamburgerét. A fenntartható mezőgazdaságból származó frissen darált pogácsák és a házi szószok egyedi ízt ígérnek. Finom gyümölcslevek és limonádék kíséretében befőttesüvegekben, élénk környezetet kínál egy hamburgeresthez a barátokkal vagy egy frissítőhöz egy vásárlás után.

Élvezze a legfinomabb görög specialitásokat és német ételeket idilli légkörben pálmafák és ősi tölgyek alatt. A fiatalabb vendégeket játszótér várja, míg a sörkertben vagy a mediterrán stílusú belső térben kulináris különlegességeket élvezhetnek. A szabadtéri medence mellett a Sonnenbad étterem a pihenés és az élvezet tökéletes kombinációját kínálja.

Lina mama nápolyi és olasz finomságokat készít a legjobban. Ennek során a Vezúv, Popeii és Capri régiójába viszik a vendégeket. A családias légkörben, a "Dolce Vita" mottóhoz híven, mindent megkóstolhat, amit az olasz konyha kínál. Minden étel a régi családi receptek szerint készül, és számos hagyományba integrálja a vendégeket. Mindent összevetve, csodálatos órákat fog eltölteni ebben a Ristorante-ban, beleértve az igazi ízélményt is.

Élvezze a finom badeni ételeket elegáns környezetben, ahol a hagyomány találkozik a modern értelmezésekkel. A Schwarzwaldstube Karlsruhe szezonális finomságokkal kényezteti Önt, amelyet egy teraszon szolgálnak fel, amely pihenésre hív. Itt minden falat a regionális konyha előtt tiszteleg, gondosan válogatott borok kíséretében.

Élvezze a földhözragadt ételek kreatív értelmezését történelmi környezetben, kiváló badeni borok kíséretében. A füge- és gesztenyefa alatt a félreeső udvaron idilli hátteret talál olyan kulináris különlegességekhez, mint a Schäufele erjesztett fokhagymával. A hozzáértő bortanácsadás tökéletesen kiegészíti az ízélményt.