Dégustez des délices légers et des boissons rafraîchissantes sur une vaste terrasse qui surplombe l’eau pétillante. Qu’il s’agisse d’un café agréable avec un gâteau ou de saucisses copieuses accompagnées de bière locale, le LUZ Seebistro promet des moments de plaisir dans une atmosphère qui respire le flair du sud. Également disponible à emporter, idéal pour des heures de détente au bord du lac.

Dégustez une fondue au fromage suisse traditionnelle sur la terrasse d’une maison de guilde historique, sur les rives de la rivière surplombant le pittoresque pont de la Chapelle. La fondue, servie dans une ambiance qui allie modernité et tradition, propose de copieuses spécialités suisses ainsi qu’une sélection de vins locaux, entourés de l’architecture et de l’histoire impressionnantes de Lucerne.

Un voyage culinaire à travers Lucerne commence avec le pâté Fritschi et le Mistkratzerli grillés, complétés par des plats végétariens tels que le risotto aux carottes et les capuns suisses. L’hospitalité et un large éventail d’activités garantissent une soirée pleine de plaisir et de spécialités locales.

Commencez votre journée avec une explosion de saveurs et de couleurs, grâce aux exquis bols d’açaï du Rokka Café. Combiné avec un cappuccino matcha fraîchement brassé, enveloppé dans l’atmosphère chaleureuse d’un charmant café, votre palais reprendra vie. Un petit-déjeuner qui non seulement nourrit, mais aussi inspire.

Dégustez une bière brassée à la main, directement des sources les plus anciennes de Lucerne, accompagnée de spécialités de saucisses locales. Laissez-vous envoûter par l’atmosphère sous les arcades surplombant le pont de la Chapelle en vous asseyant dans un restaurant vieux de 400 ans. Essayez l’incomparable Rathaus Huhn ou l’Original Isenegger Buurebratwurst pour profiter pleinement du goût de la région.

Promenez-vous dans les ruelles pavées, passez devant des maisons colorées et des monuments médiévaux. Découvrez le pont de la Chapelle, un monument datant du 14ème siècle. Profitez d’une sélection de vins suisses et de délicieux en-cas à l’Opus, au bord de la Reuss. Entourée de montagnes magnifiques, cette ville offre des vues uniques et une culture dynamique.

Faites l’expérience d’une combinaison unique d’agriculture biologique et de gastronomie. Réjouissez-vous d’un petit menu avec café et gâteau pendant la journée et de menus spéciaux de deux à cinq plats le soir, préparés avec des ingrédients de saison, régionaux et biologiques. Découvrez des animaux heureux et apprenez des choses passionnantes à leur sujet sur le sentier éducatif tout en profitant de l’idylle rurale au milieu de la ville.

Dégustez un excellent café, importé directement du Salvador et torréfié localement à Lucerne. Au Café Tacuba, vous rencontrerez la passion du propriétaire salvadorien Manolo, qui partage ses connaissances et son amour du café. Découvrez différents types de café de différentes altitudes, accompagnés d’un gâteau végétalien au chocolat et à la banane dans une arrière-cour confortable.

Attendez-vous à une explosion de saveurs à chaque boule de glace, créée avec des ingrédients locaux et inspirée de la flore alpine. De l’edelweiss aux herbes de montagne en passant par les baies alpines, vous ne trouverez ces saveurs de crème glacée nulle part ailleurs. Laissez-vous séduire par la créativité et le savoir-faire de chaque cuillerée.

Entouré par le silence des montagnes et le charme rustique, vous dégusterez les meilleures spécialités locales. La proximité du Monument du Lion et l’ambiance alpine confèrent à votre repas une atmosphère unique. Ici, l’excellence culinaire se mêle à la beauté des Alpes pendant que vous vous détendez dans un cadre confortable.

Entre les murs de pierre anciens et à la lueur des bougies, un voyage culinaire à travers la cuisine italo-suisse se déroule. Dégustez du veau bien préparé, des pâtes à la tomate et à la sauce blanche, du steak et des salades fraîches comme la salade César dans une ambiance qui rassemble les amis, les proches et les familles.

En entrant dans le restaurant BOLERO, vous êtes immédiatement enveloppé par le rythme palpitant de l’Espagne. Une fiesta culinaire de tapas savoureuses et de paellas aromatiques vous attend, qui vous transportera directement dans les rues animées d’Espagne. Ici, chaque bouchée devient une célébration de la cuisine espagnole.

Découvrez des créations chocolatées faites à la main qui surprennent avec des ingrédients de saison et des combinaisons de saveurs inattendues. Savourez les textures veloutées des truffes et laissez-vous séduire par les saveurs uniques comme le chocolat noir à l’orange sanguine. Dans ce cadre douillet, vous serez initié à l’art de la fabrication du chocolat et pourrez même créer vos propres chefs-d’œuvre sucrés.

Promenez-vous dans des rues étroites, sinueuses et pavées entourées de façades colorées qui racontent des histoires de carnaval, de Guillaume Tell et de batailles historiques. Découvrez les maisons de guilde traditionnelles, l’hôtel des Balances et des places pittoresques telles que Hirschenplatz, Weinmarkt et Mühlenplatz. Installez-vous dans l’un des nombreux cafés et dégustez des spécialités locales tout en regardant l’agitation.

Suivez les traces de la première mozzarella de bufflonne de Suisse jusqu’à la fromagerie de montagne de Marbach. Une visite guidée de la ferme de bisons voisine complète l’expérience. Le bistrot et la boutique servent des spécialités régionales. Misli Sepp présente des fromages issus de 13 générations de tradition agricole, dont le Bürgenstöckler et le 5 Stern, développés pour les palais internationaux.

Sur un vélo électrique, vous parcourrez des coins cachés et découvrirez des trésors culinaires hors des sentiers battus. Des agriculteurs, torréfacteurs et producteurs locaux vous ouvrent leurs portes, partagent leur passion et vous plongent dans la culture culinaire authentique. Entre chalets suisses pittoresques et paysages idylliques, vous apprendrez des faits intéressants sur le pays et ses habitants. Un voyage pour le palais et l’âme.

Immergé dans une végétation luxuriante, une expérience gustative se déploie avec des gins cueillis à la main. Chaque gorgée raconte l’histoire de ses origines, accompagnée de spécialités locales et de saison qui ravissent le palais. Ici, la détente à la campagne et la passion pour les meilleurs spiritueux se conjuguent pour créer un moment de plaisir incomparable.

Dégustez une cuisine japonaise authentique sans sushi, mais avec des plats frais et créatifs qui vous transporteront directement à Tokyo, Kyoto ou Osaka. Du délicieux ragoût de champignons aux mochis au caramel salé, accompagné d’un personnel amical et d’un service rapide, cette expérience offre un voyage culinaire qui capture l’essence du Japon.

Avec son charme historique et son confort moderne, chaque chambre invite à la flânerie. Depuis le restaurant Lumières, vous pourrez profiter non seulement de la vue spectaculaire sur les Quatre-Cantons et le lac des Quatre-Cantons, mais aussi d’une combinaison exquise de spécialités régionales et de classiques européens et asiatiques. La terrasse offre le cadre idéal pour dîner dans une ambiance royale.

Laissez-vous emporter par Michèle Meier dans un univers de cuisine exquise. Récompensé par 16 points GaultMillau et une étoile MICHELIN, Lucide promet des délices culinaires. Profitez des vues à couper le souffle et de l’atmosphère détendue, soutenues par un service personnalisé. Une expérience culinaire d’une classe à part vous attend.

Dégustez des pâtes et des pizzas faites maison, fraîchement préparées avec des ingrédients locaux. Chaque plat est cuisiné chaque jour avec amour, ce qui fait de chaque bouchée un régal pour les sens. Laissez-vous séduire par la passion pour la cuisine italienne au Ristorante La Piazzetta.

Des chambres élégantes et des restaurants gastronomiques vous attendent sur les rives du lac des Quatre-Cantons, entourés de panoramas pittoresques sur les montagnes. Une excursion en bateau vers le majestueux mont Rigi allie détente et aventure. Profitez des délices culinaires et des vues à couper le souffle pour une pause qui allie parfaitement détente et luxe.

Découvrez l’élégance et la légèreté du restaurant Hofgarten, où des plats de saison sont élaborés à partir d’ingrédients frais provenant des marchés de Lucerne et des fromagers locaux. Dégustez des classiques comme les pétoncles rôtis, les raviolis aux cèpes et la soupe à la citrouille dans une salle à manger lumineuse ou une véranda sophistiquée.

Libérez vos mystérieuses compétences culinaires en apprenant l’art de la cuisine alchimique. Sous la direction de maîtres expérimentés, vous vous immergerez dans un monde où les ingrédients ne sont pas seulement de la nourriture, mais aussi la clé de la sagesse cachée. Expérimentez des combinaisons et des techniques inhabituelles qui élargiront votre palais et votre esprit.