Un endroit confortable pour le petit-déjeuner avec des combinaisons de plats folles mais délicieuses. Avez-vous déjà entendu parler d’une gaufre au poulet ? Essayez-le avec un peu de sirop d’érable !

Au 23e étage, un point culminant culinaire vous attend : un sandwich aux crevettes de renommée mondiale. En profitant de cette expérience gustative extraordinaire, vous aurez droit à une vue spectaculaire sur la ville. Même si les cocktails n’ont pas été dégustés, le sandwich reste inoubliable et met l’eau à la bouche.

Entrez dans un monde où les murs vert pâle et dorés racontent des histoires des siècles passés. La longue attente est adoucie par les irrésistibles tartelettes aux myrtilles et aux framboises qui vous transportent dans le cadre opulent de la plus ancienne pâtisserie de Stockholm. Un endroit où le temps semble s’être arrêté et où chaque bonbon a sa propre histoire.

Dans une pièce marquée par des carreaux bleus et blancs et des fenêtres inondées de soleil, l’art de la crème glacée suédoise à son apogée vous attend. Chez Lejonet et Björnen, vous dégusterez non seulement les plats locaux comme la crème glacée aux myrtilles et au safran, mais vous créerez également vos propres chefs-d’œuvre avec une sélection de pépites, de sauces, de noix et de fruits. Qu’il s’agisse d’un cornet de gaufre classique ou d’un milkshake, chaque cuillerée devient ici une expérience gustative.

Dégustez les meilleurs pains bao de la ville, fraîchement préparés au Jinx Food Truck. Entre 11h30 et 15h00, de délicieuses collations d’inspiration asiatique vous attendent. À ne pas manquer : le bao de poitrine de porc braisée, un haut lieu culinaire. De l’autre côté de la rue, De Matteo offre le café idéal pour déguster votre repas en plein air.

Dégustez des burgers fraîchement préparés sur place et servis avec des accompagnements parfaitement dosés. Complétez votre repas avec des cocktails créatifs qui revigoreront les papilles après votre repas. Juste à côté se trouve un bar servant des boissons originales d’inspiration suédoise et des collations faites maison. Un duo culinaire qui ne laisse rien à désirer aussi bien aux amateurs de burgers qu’aux amateurs de cocktails.

Sur le marché animé et dans les restaurants environnants, vous trouverez une variété de plats internationaux, des spécialités du Moyen-Orient aux spécialités sud-asiatiques. Les produits frais du marché et les plats authentiques vous invitent à un voyage gustatif autour du monde, tandis que l’atmosphère du quartier ravit par son énergie et son multiculturalisme.

Des cocktails classiques, savamment mélangés, vous attendent dans une atmosphère qui brille d’une vie nocturne animée. Ici, le mélange artisanal et l’atmosphère exubérante se fondent dans une expérience unique. Chaque gorgée est un hommage à la culture du cocktail, accompagné d’un paysage animé qui ne laisse rien à désirer. Un lieu qui ravit à la fois le palais et l’esprit.

Profitez d’un déjeuner fantastique dans une charmante auberge au toit de chaume datant du début du 19ème siècle. Ici, des plats gastronomiques sont préparés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Un espace extérieur confortable vous invite à vous attarder. À seulement 40 minutes de l’hôtel, près de Smygehuk, le point le plus méridional de la Suède, l’excellence culinaire vous attend.

Réveillez-vous avec l’odeur du poisson fraîchement fumé et le bruit des mouettes. À Fiskehoddorna, vous trouverez des étals de marché où les pêcheurs locaux proposent du poisson et des fruits de mer frais tous les jours. Qu’il s’agisse de sandwichs simples mais délicats ou de spécialités qui changent tous les jours, la qualité et la fraîcheur sont toujours au premier plan. Un lieu de détente pour laisser derrière soi l’agitation de la vie quotidienne et s’immerger dans les plaisirs maritimes.

Régalez-vous de cuisines internationales, des fruits de mer frais aux chocolats faits à la main en passant par les pizzas croustillantes cuites au feu de bois. Découvrez des spécialités locales comme les falafels frits à l’huile d’olive et dégustez des saveurs créatives de crème glacée comme la réglisse et le yuzu chez Favvo Ice Cream. Gram vous propose également un assortiment de produits biologiques, vendus au poids. Un paradis pour tous les goûts.

Le soir, dégustez une authentique pizza italienne avec une merveilleuse base de levain et commencez votre journée avec un excellent petit-déjeuner. Kafe Magasinet vous offre une combinaison unique d’une ambiance élégante et riche en plantes et d’une cuisine délicieuse. Ce café acceptant les animaux de compagnie est l’endroit idéal pour se détendre avec votre compagnon à quatre pattes.

Offrez-vous les légendaires taureaux Haga, de gigantesques brioches à la cannelle qui méritent vraiment leur réputation de chefs-d’œuvre culinaires. Chaque morceau, assez grand pour quatre, combine de la cannelle parfaitement assaisonnée avec de la levure délicate noyée dans une pâte molle. En plus de ces délices, le café propose une variété de friandises sucrées et salées, idéales pour un fika – la pause-café suédoise.

Découvrez une ville qui mêle harmonieusement design moderne et patrimoine historique, nichée dans un archipel idyllique. Dégustez des spécialités locales dans de charmants cafés, émerveillez-vous devant les façades aux couleurs pastel et laissez-vous envoûter par l’atmosphère magique créée par le mélange de ruelles médiévales et d’architecture contemporaine.

Entouré par la nature animée et l’ambiance historique du château de Malmöhus, ce café avec son jardin biologique offre le cadre idéal pour une pause détente. Profitez d’un déjeuner léger ou d’un fika traditionnel tout en admirant le bourdonnement des abeilles et le gazouillis des oiseaux dans ce cadre pittoresque.

Au milieu de l’ambiance pavée, vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle suédoise et internationale au Moosehead Gastropub ou à la brasserie Mrs. P’s. Les terrasses se remplissent rapidement de personnes partageant les mêmes idées qui regardent l’agitation. Le soir, la place se transforme en une scène romantique avec des lumières scintillantes, parfaite pour un verre de vin sous les étoiles.

Un marché central plein de nourriture. À emporter, à cuisiner à la maison ou à déguster sur place.

Découvrez la fascination des bières artisanales à la source. Poppels Citybryggeri, à côté de l’hôtel Scandic Göteborg Central, propose les bières les plus populaires de Suède. À côté de la brasserie, le restaurant de l’hôtel vous invite à vous attarder avec des spécialités locales qui se marient parfaitement avec les types de bière uniques.

Promenez-vous à travers le temps et l’histoire dans un quartier où des maisons en bois bien conservées, des boutiques vintage et des boutiques de design vous attendent. Ici, vous trouverez l’ambiance parfaite pour un fika dans l’un des cafés confortables - une pause-café suédoise qui vous invite à vous attarder et à profiter tout en regardant l’agitation animée autour de vous.

Vivez une aventure culinaire dans un club de dîner, où la cuisine asiatique moderne rencontre une ambiance artistique unique. Dégustez des plats exquis et des cocktails sur des canapés fleuris entourés de murs astucieusement conçus. Parfait pour un brunch le week-end entre amis ou rester après le dîner pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit.

D’élégants hot-dogs vous attendent au Bruno’s Korvbar, un lieu de prédilection pour les déjeuners décontractés. Qu’il s’agisse du classique Stockholm Dog ou de l’extravagant Double Kabanoss, accompagné d’un lait au chocolat Puko addictif, la restauration rapide est ici redéfinie. Profitez d’une variété allant du chorizo aux légumes, en passant par les sauces, la moutarde et la choucroute, à partir de 75 SEK.

Profitez d’une journée ludique de pétanque accompagnée d’un brunch rempli de spécialités françaises telles que des croissants et du fromage. Avec des allées intérieures et extérieures idéales pour toutes les saisons, cet endroit offre du plaisir pour tous les âges. Les enfants bénéficient également de réductions. Parfait pour allier une partie de pétanque au plaisir et à la convivialité.

Découvrez d’excellents smørrebrød danois sur du pain de seigle fait maison, cuit avec de la stout, chez Folkets Smör & Bröd. Savourez une combinaison de versions traditionnelles et modernes de ces sandwichs ouverts, préparés avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, notamment du poulet et du porc de Scanie, ainsi que des options végétariennes et végétaliennes. Laissez-vous tenter par le pudding au caramel collant.

Explorez le cœur battant de Möllevången, où la diversité se reflète dans l’art de rue, les marchés et une ambiance alternative. Dégustez des falafels, qui sont considérés comme l’un des meilleurs, et plongez dans une vie nocturne animée par les étudiants et les jeunes. Découvrez des petites boutiques et des cafés qui mettent en valeur le caractère multiculturel de ce quartier animé.