Porto
Bonbons traditionnels portugais
Dans une ancienne cave à vin de Porto, vous trouverez une salle spacieuse où, à côté d’étagères accrochées aux murs, vous pourrez écouter un organiste jouer d’un orgue du 19ème siècle. Ici, vous pourrez déguster les traditionnels Tripas à Moda do Porto, un patrimoine culinaire encore plus sucré dans l’atmosphère chaleureuse de ce lieu historique.
Porto
Combo unique saucisse et fromage
Plongez dans le monde des collations traditionnelles portugaises avec une visite où vous pourrez déguster le légendaire Cachorrinho. Une baguette croustillante fourrée de saucisses épicées, de fromage fondant et d’une sauce épicée spéciale, accompagnée de frites dorées et d’une bière rafraîchissante, promet une expérience culinaire à la fois copieuse et authentique.
Porto
Cuisine traditionnelle portugaise sur le Douro
Dégustez d’authentiques spécialités portugaises sur les rives du fleuve Douro. La spécialité, les bolinhos de bacalhau, ouvre un menu plein de plats traditionnels, servis dans une atmosphère chaleureuse. Une carte des vins exquise et la vue sur la vallée du Douro complètent l’expérience culinaire. Faites une réservation à l’intérieur pour profiter pleinement de l’ambiance traditionnelle.
Porto
Kaffee et Art à Bonfim
Dona Mira mêle les saveurs de la cuisine traditionnelle portugaise à la richesse culturelle de Bonfim. Dégustez des plats authentiques dans une ambiance inspirée de l’art et de l’histoire tout en profitant d’une vue imprenable sur Porto. La spécialité de la maison, entourée d’une sélection de vins triés sur le volet, fait de chaque bouchée un hommage à la tradition culinaire.
Porto
Expérience de café historique
Plongez dans l’univers de l’Art Nouveau, entouré d’une décoration opulente et d’une élégance historique. Dégustez des cafés de spécialité exquis, des sucreries alléchantes ou une savoureuse Francesinha au milieu des conversations de grands penseurs. Laissez-vous envoûter par l’atmosphère où J.K. Rowling a trouvé l’inspiration.
Vila Nova de Gaia
Vue romantique avec cocktails
Profitez d’une vue imprenable sur Porto avec un cocktail à la main depuis l’Esplanada do Teleférico. Ce point de vue unique vous offre non seulement l’une des meilleures vues sur la ville, ses remparts et ses tours, mais vous invite également à vous détendre, bien que la nourriture soit plutôt simple et que les prix correspondent à son emplacement exclusif.
Vila Nova de Gaia
Dégustation de vins exquis avec vue
Une combinaison unique de deux familles et de deux passions vous attend au O Vinum Restaurant & Wine Bar. Dégustez les vins fins des Symington, une famille aux racines britanniques et au cœur portugais, qui a façonné le monde viticole du Douro depuis plus de 130 ans. Découvrez l’essence de plus d’un siècle de viticulture, immergé dans une ambiance qui allie tradition et modernité.
Porto
Un marché historique plein de vie
En vous promenant dans les couloirs animés, entourés par la variété des produits frais et le charme des souvenirs faits à la main, vous sentirez la véritable âme de Porto. Parmi les étals colorés, vous trouverez de petits restaurants où vous pourrez déguster des spécialités locales - une occasion idéale de découvrir l’authentique cuisine portugaise.
Porto
Snacks et plats portugais
De généreuses portions de plats traditionnels portugais vous attendent, notamment des miminhos de porco preto, de l’alheira de caça et du caldo verde. Il est recommandé de commander un pratinho de presunto fatiado pour compléter l’expérience culinaire. Un environnement chaleureux et accueillant qui donne l’impression d’être chez soi loin de chez soi.
Porto
Variété d’étals et de délices
Découvrez une variété de stands allant de la cuisine traditionnelle portugaise à la cuisine internationale. Dégustez du bacalhau frais, de la Francesinha juteuse, du risotto aromatique et des salades croquantes dans une ambiance attrayante. Au cours de votre visite, vous trouverez non seulement des repas exquis, mais aussi un programme culturel dynamique qui fait du marché un lieu de rencontre animé.
Porto
Dégustez des spécialités maison
Essayez des sables et des glaces inspirés d’ingrédients locaux dans un jardin caché où le temps semble s’être arrêté. Le personnel amical enrichira votre expérience culinaire, même si vous devrez peut-être être patient pour le service. Un conseil d’initié pour les amateurs de délices authentiques et faits maison.
Porto
Bien manger simplement et honnêtement
À O Caraças, une cuisine authentique et faite maison vous attend. Essayez les Ovos Rotos ou plongez dans le goût de l’Açorda de Mariscos. Ici, vous dégusterez des plats préparés avec amour et des recettes traditionnelles, accompagnés d’un service chaleureux dans un cadre charmant.
Porto
Petit-déjeuner et brunch à son meilleur
Le matin, la journée commence par un large choix de pâtisseries fraîches et de gourmandises sucrées. Du traditionnel Pão de Mafra à l’exotique Bolo de Chocolate Com Frutos Vermelhos, chaque bouchée vous transporte dans un monde de saveurs. La sélection de bombons faits maison et de variations uniques de Bolo Rei complète parfaitement l’expérience du petit-déjeuner.
Porto
Ne manquez pas le brunch du dimanche
Lors du brunch du dimanche au quatrième étage du centre culturel Maus Hábitos, vous pouvez vous attendre à une fusion d’art et de délices culinaires. Dégustez des aliments frais et naturels tels que des salades, des calzones et des plats végétaliens, accompagnés de vins exquis, de sangrias et d’une variété de bières dans un cadre détendu et frais avec un superbe décor rétro.
Porto
Gourmandises végétaliennes et café
Plongez dans le monde des délices végétaliens combinés à un café exquis, une expérience qui redéfinit les papilles gustatives. Dégustez des friandises artisanales à base de plantes qui s’harmonisent avec des cafés soigneusement sélectionnés. Ce lieu célèbre la diversité des délices culinaires végétaliens, dans une atmosphère qui invite à la flânerie.
Porto
Café avec vue
Dégustez votre cappuccino et une tour de crêpes tout en admirant les toits de Vila Nova de Gaia depuis un entrepôt historique. Ici, où l’on stockait autrefois le vin, le charme du passé se conjugue à l’arôme des meilleurs cafés et des spécialités locales telles que la Broa de Avintes ou les Velhotes sucrées.
Porto
Boire un café à côté des portes médiévales
Dégustez votre café à proximité immédiate d’une porte médiévale, vestige de l’ancienne Muralha Fernandina. Ici, là où D. Filipa de Lencastre est entré dans la ville, le plaisir du café traditionnel est combiné avec une immersion profonde dans la riche histoire de Porto.
Vila Nova de Gaia
Aperçu du monde du porto
En déambulant dans d’anciens tunnels et entre d’immenses tonneaux en bois, l’art de la vinification du porto se révèle. Apprenez les secrets de l’Envelhecimento en dégustant des variétés exclusives de Porto directement du fût. Terminez votre visite par un repas traditionnel portugais dans l’un des restaurants confortables de la cave à vin, où les spécialités locales et les accords mets et vins de Porto apportent le goût du Portugal dans l’assiette.
Porto
Des sandwichs au rôti de porc, à tomber par terre !
Un sandwich au rôti de porc vous attend, d’une simplicité et d’une profondeur de saveur inégalées. Raffiné avec du Queijo da Serra, A Casa Guedes propose une délicatesse locale qui capture l’essence de Porto. Entre deux bouchées du tendre Pernil, dans une ambiance familiale, vous ferez partie d’une tradition vieille de près de 30 ans. Un conseil d’initié : visitez l’après-midi pour éviter les longues files d’attente.
Porto
Des boissons modernes dans une ambiance historique
Dégustez des cocktails exotiques préparés par des barmans experts tout en étant entouré d’une histoire fascinante. Le Nomadik Lounge Bar allie richesse culturelle et modernité urbaine. Laissez-vous transporter par des DJ sets et de la musique live dans un autre monde, où chaque gorgée et chaque son racontent une histoire. Un point culminant est la pizza cuite au feu de bois, parfaitement combinée avec un cocktail au mezcal.
Porto
Découvrez les spécialités des Açores
Explorez une combinaison inhabituelle de cuisine indienne, portugaise et açorienne dans une ambiance qui ressemble à une galerie d’art. Dégustation d’Alcatra Açoriana et de Poulet Massala, complétée par le goês épicé Vindaloo. Un régal pour les sens qui vous emmène à travers les paysages gustatifs de trois cultures.
Porto
Dîner avec vue et objectif social
Dégustez une cuisine exquise dans une tour dont les fondations sont enracinées dans des murs historiques. Ici, le plaisir des spécialités locales est combiné avec l’objectif social de soutenir la communauté. Tout en admirant le coucher de soleil sur Porto depuis la terrasse, votre visite aidera à soutenir ceux qui en ont le plus besoin.
Porto
Découvrez les rissoles faites à la main
Explorez les Rissoles faites à la main dans une atmosphère unique, entourées de l’histoire d’un ancien couvent. La cuisine traditionnelle réinterprétée d’Hugo Candeias propose des plats classiques tels que les sardinhas à l’arroz de feijão, en plus des incomparables rissóis de pescada. Laissez le service familial et les saveurs locales vous emmener dans un monde plein de saveurs.
Porto
Expérience étoilée au guide Michelin dans le vieux Foz
Chez Pedro Lemos, vous pouvez vous attendre à des interprétations innovantes de la cuisine traditionnelle portugaise, transformées de manière créative en plats exquis. Profitez d’une sélection rigoureuse des meilleurs vins nationaux, parfaitement associés à des spécialités telles que le Lavagante Azul, le Pato et le Porco Preto, dans une ambiance qui capture à la fois l’essence du Portugal et dégage une brise fraîche de modernité.