Découvrez un chef-d’œuvre artisanal des années 1960, une maison de poupée remplie de pièces, de couloirs et d’ateliers de la taille d’une souris. Vous pouvez voir comment une maison de souris est fabriquée, poser des questions aux créateurs et trouver tout ce dont vous avez besoin pour votre propre maison miniature dans la boutique attenante. Pour les enfants, il y a aussi des décorations spéciales pour le cirque et le théâtre pour s’émerveiller.

À l’époque de la Réforme, les catholiques devaient cacher leurs églises et organiser des offices secrets. De Papegaai, également connu sous le nom de « Le Perroquet », est un témoignage direct de cette époque. Caché entre les boutiques de la rue commerçante animée Kalverstraat, un monde de foi et d’histoire se révèle derrière des portes indescriptibles.

Une fois par mois, les halls de l’IJ se transforment en un immense marché divisé en deux sections : un gigantesque espace en plein air et un vaste espace industriel qui servait autrefois de chantier naval. Ici, vous pouvez parcourir la variété des stands, faire des trouvailles uniques et découvrir l’atmosphère d’un lieu historique.

Découvrez un joyau culinaire caché dans un sous-marin jaune reconverti. Des plats exotiques et des fruits tropicaux vous attendent dans une atmosphère inspirée de la culture diversifiée d’Amsterdam. Profitez de saveurs authentiques et de créations uniques tout en étant entouré par l’énergie créative et le charme bohème d’Amsterdam West.

Découvrez des créations culinaires dans un écosystème de péniches et de jardins urbains réaménagés. Dégustez des plats à base de plantes, des bières locales du Benelux et des vins naturels dans une atmosphère qui célèbre la durabilité et la communauté. Laissez-vous inspirer par l’énergie créative du chantier naval rénové tout en vous relaxant au bord de l’eau.

Entouré de compagnons ronronnants, vous vous retrouverez sur un abri flottant qui offre un refuge aux chats abandonnés et abandonnés avec amour. Dans l’atmosphère feutrée d’une péniche traditionnelle, vous pouvez jouer avec les pattes de velours, les caresser ou peut-être même leur donner un nouveau foyer. Un endroit où l’amour des animaux et la détente se balancent sur les vagues d’Amsterdam.

Un extraordinaire pont piétonnier rouge qui serpente entre l’île de Bornéo et les péninsules de Sporenburg vous offre une expérience architecturale vertigineuse. Conçu par le groupe d’architecture West8, il relie non seulement deux parties d’Amsterdam, mais s’intègre également parfaitement dans le paysage urbain et vous invite à une promenade unique.

Découvrez un monde 2D unique qui vous transporte dans un monde de rêve dessiné avec ses contours en noir et blanc et ses accents de couleurs vives. Dégustez de délicieux cafés de spécialité tout en faisant partie d’une page de bande dessinée vibrante. Un lieu où le café et l’art fusionnent de manière inattendue.

Ici, au Café De Dokter, vous serez placé dans une autre époque. Dirigé depuis 7 ans, le propriétaire mélange et sert avec passion la « médecine » et veille à ce que vous passiez un bon moment. Je recommande la liqueur maison : « huis genièvre ». Le bar, qui était autrefois une pharmacie il y a un siècle, reflète l’histoire ancienne d’Amsterdam et est un bon endroit pour rencontrer des habitants.

Traversez des rues étroites, passez devant des vitrines lumineuses qui tenaient autrefois compagnie aux marins. Découvrez la prostitution légale, les cafés et les musées qui racontent l’histoire de l’un des quartiers les plus anciens et les plus animés d’Amsterdam. Découvrez une culture qui fascine les visiteurs du monde entier, ancrée dans une architecture qui raconte des histoires du 14e siècle.

Plongez dans le monde des bières hollandaises exquises servies dans un cadre confortable au bord de l’eau. Proeflokaal Arendsnest propose une sélection impressionnante de plus de 100 spécialités brassicoles locales, accompagnées de conseils d’experts et de collations savoureuses pour compléter l’expérience gustative. Découvrez des bières artisanales rares et découvrez des saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Découvrez une sélection actualisée de cannabis haut de gamme, y compris des variétés néerlandaises/« cali » exclusives, du haschisch de qualité supérieure et des extraits. Ici, vous pouvez même presser votre propre colophane à partir des fleurs que vous avez achetées. Avec un personnel amical et un menu complet, ce café offre une atmosphère unique qui met l’accent sur le savoir et la qualité.

Plus de 100 machines à sous, des jeux d’arcade classiques aux consoles actuelles comme la Nintendo Switch, vous attendent dans un entrepôt reconverti. Après un droit d’entrée unique, vous pouvez profiter d’un plaisir de jeu illimité sur tous les appareils. De plus, il y a de la nourriture et des boissons abordables, idéales pour une excursion d’une journée ou un marathon de jeux en soirée.

Installé dans un ancien dépôt de tramway, vous trouverez plus de 20 stands de nourriture variés, des bitterballen hollandais traditionnels aux rouleaux de printemps vietnamiens exotiques. Dégustez des hamburgers gastronomiques, des sushis artisanaux et bien plus encore dans ce trésor culinaire tout en vous asseyant dans un cadre vibrant et communautaire qui partage des histoires et des tables avec les habitants et les voyageurs.

Installé dans un ancien lieu mythique, le Bar Botanique sert pizzas, burgers et poissons dans un cadre tropical. Parfait pour déguster votre café du matin ou votre cocktail de fin de soirée. Il existe de nombreuses options pour les végétaliens.

Dégustez une tranche du célèbre appeltaart, servie avec une généreuse portion de crème maison. Ce haut lieu culinaire, niché dans le quartier animé du Jordaan, offre non seulement le gâteau légendaire, mais aussi une atmosphère chaleureuse sur des tables en bois bancales ou sur la terrasse ensoleillée surplombant le Prinsengracht. Ne manquez pas l’occasion de vivre cette expérience savoureuse accompagnée d’un thé à la menthe fraîche.

Plongez dans le monde infini de la littérature, réparti sur dix étages, et laissez-vous surprendre par une impressionnante collection de livres, de musique et de films. Ensuite, profitez d’une vue spectaculaire sur Amsterdam depuis la terrasse de la Septième en parcourant votre nouveau livre préféré.

Remontez le temps jusqu’à l’époque du jazz avec des cocktails créatifs dans un bar clandestin secret. Du bois sombre, des accents Art déco et une atmosphère intime vous attendent en dégustant des boissons mélangées classiques et innovantes. Découvrez des joyaux cachés hors des sentiers battus, où la mixologie rencontre l’histoire et où chaque gorgée raconte une nouvelle histoire.

Sous la lumière ultraviolette, des œuvres d’art et des objets envoûtants de couleur néon se déploient dans chaque pièce pour revigorer vos sens. Vous ferez partie de l’œuvre d’art en vous promenant dans le monde psychédélique des minéraux fluorescents et des sculptures créées par des artistes exposés dans un appartement rénové par Nick Padalino. Un terrain de jeu créatif qui fusionne l’art et les visiteurs d’une manière unique.

Du plus grand chantier naval d’Europe à un centre artistique et culturel dynamique, ce quartier offre un mélange unique d’art de rue, de galeries et de cafés créatifs. Avec des studios dans d’anciens entrepôts et des événements qui repoussent les limites de la créativité, vous ferez l’expérience d’une communauté dynamique qui allie innovation et tradition dans un cadre post-industriel.

Dégustez une bière écologique brassée à la main juste à côté de l’un des derniers moulins à vent d’Amsterdam. Choisissez parmi une douzaine de variations de bières, des spécialités saisonnières aux variétés classiques, accompagnées de collations de bar haut de gamme comme le fromage d’abbaye belge et la saucisse de bœuf d’origine locale. Le tout dans une atmosphère qui allie histoire et brassage moderne.

Entouré de siècles d’histoire, ce café offre une ambiance unique où vous pourrez vous immerger dans la culture locale entre les vieux livres et l’odeur du café fraîchement moulu. Ici, l’art traditionnel du café se conjugue à l’esprit vivant du monde universitaire, idéal pour échanger de nouvelles idées ou parcourir une œuvre classique.

Avec 55 885 places assises, vous ressentirez de près l’atmosphère électrisante. Chaque match est un événement incomparable en raison de l’acoustique de première classe et de la proximité du terrain. Une accessibilité facile, un grand parking et des équipements modernes, notamment un toit rétractable et un service de restauration numérisé, assurent la commodité. La rénovation en 2018 a également augmenté l’attractivité.

Dégustez un café de haute qualité tout droit venu du Brésil et laissez des baristas professionnels vous initier à l’art de la préparation du café. En plus des pâtisseries alléchantes comme le gâteau aux carottes et à la banane, vous pouvez également vous attendre à des biscuits irrésistibles aux pépites de chocolat. Parfait pour un moment de plaisir dans le Vondelpark voisin ou dans l’ambiance minimaliste du restaurant.