Dégustez les huîtres sucrées et à la texture complexe « La Pousse en Clair », élevées en faible densité dans des étangs peu profonds. Des dégustations exclusives dans des lieux charmants tels que la Maison Gillardeau, connue pour la « Rolls Royce » des huîtres, promettent une expérience gustative unique, complétée par des ingrédients frais et locaux et une vue imprenable sur la mer.