Promenez-vous dans les rues étroites et médiévales entourées d’une architecture historique. Vous y trouverez une variété de restaurants allant de la cuisine belge traditionnelle aux spécialités internationales. Profitez de l’ambiance locale dans des bistrots confortables ou des bars branchés. Patershol vous invite à explorer l’âme culinaire de Gand, soutenue par l’hospitalité chaleureuse des habitants.

Chaque semaine, savourez de nouvelles créations de soupes étonnantes qui se marient parfaitement avec du pain frais. Dans ce lieu de déjeuner populaire, vous serez accueilli par un personnel amical et, malgré sa petite apparence, vous trouverez une quantité surprenante d’espace à l’intérieur. Idéal pour les étudiants, les jeunes professionnels et les touristes. N’oubliez pas d’apporter le pain en souvenir et n’oubliez pas d’essayer la soupe au curry vert.

Profitez d’un buffet au Komkommertidj dans une ambiance de cantine ou essayez les saladiers créatifs de Plus+. Laissez-vous envoûter par des ingrédients provenant directement des jardins de la ville de Gand au Petit Botanique. Tous les jeudis, le Veggie Day attire les visiteurs avec des menus spéciaux. Découvrez également les excellents burgers végétariens de Greenway Gand et Mana.

Entouré par les façades historiques de la guilde et le plus ancien bâtiment, le Toreken, vous apprécierez l’atmosphère animée de la place du marché. Les vendredis et samedis, parcourez les étals du marché avec des aliments frais et de nouveaux produits. Ne manquez pas d’essayer le plat traditionnel flamand « waterzooi » dans l’un des pubs belges environnants tout en regardant l’agitation.

Dégustez une bière de plus de 500 variétés dans un décor médiéval. Pour la bière maison 'Max', vous donnez l’une de vos chaussures en guise de consigne, qui est tirée dans un filet. Vous ne le récupérerez qu’après paiement. Une expérience de bière originale et inoubliable vous attend.

Laissez-vous entraîner par la cloche dans un monde où des cocktails créatifs et de saison sont mélangés à des ingrédients locaux. Vivez l’atmosphère intime d’un bar clandestin et laissez Olivier Jacobs, le barman plusieurs fois primé, et son équipe préparer des cocktails personnels de votre choix. Dégustez une délicieuse cuisine coréenne à côté et passez des heures inoubliables sur la terrasse ou dans l’intérieur confortable.

Dégustez un café spécialisé parmi 10 000 livres. Ici, vous pouvez échanger vos propres livres contre de nouveaux titres ou les acheter à un prix modique. Découvrez le charme de l’intérieur dominé par le bois et le mur de biscuits gratuit tout en vous imprégnant de l’ambiance bohème dans un siège confortable. Le soir, l’endroit se transforme en bar à l’ambiance livresque animée.