Plongez dans le monde du chocolat, des fèves aux délicieuses tablettes, découvrez des expositions interactives et apprenez auprès d’experts comment sont fabriqués les meilleurs chocolats. Profitez de dégustations, créez vos propres créations chocolatées dans des ateliers, et découvrez de délicieux desserts et plats à base de cacao au café et au restaurant. Faites plaisir à vos papilles gustatives avec une variété de saveurs et de textures.

Par la porte aux lions de marbre, vous entrez dans un monde plein d’explosions de goûts. D’innombrables restaurants, boulangeries et supermarchés asiatiques vous offrent la possibilité d’explorer une variété de cuisines, des authentiques dim sum chinois à Fong Mei aux plats exquis de Ting Kee Mie et Bai Wei. Une visite au temple Fo Guang Shan complète l’expérience culturelle.

Découvrez des types de chocolat inhabituels tels que le bacon, les oignons ou la citronnelle. Le maître chocolatier Dominique Persoone, fort de ses 25 ans d’expérience, propose une sélection qui va du salé à l’exotique. Chaque praliné raconte une histoire élaborée à partir d’ingrédients issus de sources durables, parfaites pour les palais courageux.

Chaque mois, une nouvelle sculpture en chocolat dans la vitrine attend d’être admirée – comme un bonhomme de neige géant en chocolat lors d’une visite. Il ne faut pas oublier l’excellent chocolat chaud, qui vous invite également à déguster.

Entouré de statues religieuses et d’objets ornés, dégustez une cuisine belge traditionnelle. Des moules au ragoût flamand, en passant par de la bière maison, cette ambiance unique offre un délice culinaire particulier. Le menu créatif ajoute une touche de modernité aux recettes classiques, tandis que la décoration paradisiaque crée une atmosphère à nulle autre pareille.

Plongez dans l’univers de la bière belge, en commençant par une visite interactive qui vous emmène dans les coulisses de l’art brassicole. Explorez la variété des bières De Koninck, des bières en velours aux stouts audacieuses, et comment elles sont brassées traditionnellement. Terminez votre expérience avec de délicieux plats assortis de bières au café sur place.

Découvrez une cuisine unique étoilée au guide Michelin dans le cadre impressionnant d’une ancienne chapelle. Ici, les créations modernes rencontrent l’architecture historique, ce qui donne à chaque plat un cadre particulier. La sélection minutieuse d’ingrédients locaux et de saison garantit une expérience gustative parfaitement complétée par la sélection exquise de bières et de vins.

Entre les grandes façades de la maison de guilde et l’agitation de la place du marché, vous trouverez une abondance de cafés et de restaurants proposant des bières locales et une cuisine belge. En vous immergeant dans l’agitation, vous aurez l’occasion de déguster des gaufres belges et du chocolat tout en admirant l’architecture du XVIe siècle.

Entre quais historiques et architecture avant-gardiste, vous dégusterez une cuisine de qualité dans des lieux branchés comme Zilte, qui bénéficie de trois étoiles Michelin depuis le dernier étage du musée MAS. Des cafés et bistros décontractés, dont le Bistrot l’îlot, proposent des spécialités de saison, tandis que le bord de l’eau offre un mélange de culture et de gastronomie pour une visite culinaire inégalée.

A différents menus. Les dumplings sont super. Le reste était plutôt de la nourriture typiquement chinoise, telle qu'elle est servie en Europe. Mais : beaucoup de visiteurs* d'origine asiatique. Par conséquent, authentique.