Offrez-vous une parenthèse dans une ambiance qui allie à la perfection élégance et convivialité. Entouré d’une collection de vins soigneusement sélectionnés, allant des vins locaux aux vins internationaux, vous trouverez l’endroit idéal pour émoustiller vos papilles. Chaque gorgée est un voyage de découverte à travers le monde des vins, accompagné de délices culinaires qui complètent l’expérience.

Explorez l’auto-DOABLE, où la couture et l’artisanat occupent le devant de la scène. Quatre femmes y ont créé un espace de créativité et de découvertes culinaires. Dégustez des spécialités artisanales dans une atmosphère qui vous invite à participer et à célébrer l’artisanat local. Un lieu qui allie harmonieusement plaisir et créativité.

À chaque bouchée dans le verre gourmandises de l’Edelgreißlerei Meisl-michl, vous plongez plus profondément dans le monde des délices de Styrie. Ici, l’ancien chef Markus Eder affine les ingrédients régionaux en sughi qui racontent des histoires gustatives - du sugo de porc laineux velouté au ragoût de chevreuil primé. Un hommage à la cuisine de Styrie, emballé dans la simplicité d’un verre.

Au milieu de bleuets éclatants et de maisons envahies par la végétation, entourées de papillons, se déroule une expérience culinaire caractérisée par le jus de raisin local et l’histoire de l’art familial. Profitez de portraits à la craie rouge dessinés à la main et d’une atmosphère qui allie harmonieusement art et gastronomie tout en vous régalant de spécialités régionales.

Entre les ruelles pittoresques, bordées de bâtiments historiques, des cafés uniques vous attendent. Profitez d’une tasse d’excellent café et de spécialités locales alors que le climat cosmopolite et l’ambiance méditerranéenne vous entourent. Chaque café raconte sa propre histoire, ancrée dans la culture et la tradition vivantes. Parfait pour une pause agréable au milieu de la vieille ville animée.

Un voyage à travers les mondes gustatifs de l’Autriche et au-delà vous attend, des spécialités régionales copieuses aux meilleurs sushis de Carinthie. Dégustez des cocktails rafraîchissants dans une atmosphère chaleureuse et laissez-vous inspirer par le large choix de plats pour les amateurs de viande et les végétariens. Des produits bio régionaux complètent l’offre culinaire.

Découvrez un mélange unique de cuisine alpine et asiatique, des sushis à la Karntna Laxn. Des ingrédients locaux de haute qualité rencontrent des saveurs exotiques, créés par le chef Stefan Lastin. Dans une ambiance élégante, Frierss Feines Haus propose des expériences gustatives qui inspirent vos sens - un point culminant culinaire pour les amateurs de cuisine fusion innovante.

Niché dans un paysage pittoresque, le Karnerhof offre un accès exclusif au lac Faak, des piscines à débordement et un spa pour une détente ultime. Vous serez gâtés avec des délices culinaires avec une cuisine récompensée par 2 toques, des vins exquis et un buffet de salades varié qui ne laisse rien à désirer.

Le matin, un copieux petit-déjeuner de style rétro vous attend, avec des variations de café de notre propre torréfaction et des produits provenant directement de la région des Alpes et de l’Adriatique. Les végétariens et les végétaliens auront l’embarras du choix, et l’atmosphère du mélange industriel-vintage ajoute une touche spéciale à chaque bouchée. N’oubliez pas de vous arrêter le mercredi pour du pain frais et de la polenta.

Le vin chaud réchauffe les mains dans les cabanes chauffées de la vieille ville, tandis que les plats traditionnels enchantent le palais. Le patin à glace sur la patinoire ajoute une touche ludique à la balade de l’Avent. La forêt des merveilles d’hiver brille de motifs lumineux magiques, un festin visuel qui complète parfaitement l’esprit de Noël.

Lors du plus grand festival traditionnel d’Autriche, vous vivrez une semaine pleine de musique, de danse et de cuisine traditionnelle. Plus de 450 000 personnes font la fête, vêtues de lederhosen et de dirndl, accompagnées de musique live et d’un impressionnant défilé de costumes traditionnels. Goûtez à la légendaire soupe Kirchtag et profitez de l’ambiance unique de la vieille ville décorée de manière festive tout en vous asseyant dans le plus grand jardin d’hôtes d’Autriche.

À la belle saison, une ambiance unique vous entoure lorsque vous dégustez votre café en plein air, qui se blottit harmonieusement contre les pavés. Entre les plantes en fleurs et sous la douce ombre des parasols, chaque gorgée devient une expérience de petite ville.

Vivez un voyage culinaire avec des créations alpines-méditerranéennes, préparées avec amour à partir de produits de saison et locaux. La vaste carte des vins propose des spécialités autrichiennes et internationales, parfaitement adaptées à tous les plats. Que ce soit à la carte ou dans le menu du jour, vous pouvez vous attendre à une variété de goûts à des prix équitables.

Attendez-vous à d’excellents steaks dans un restaurant à l’atmosphère agréable et au personnel sympathique. Le meilleur steak de la ville vous attend, accompagné d’une sélection de vins recommandable et d’une fantastique cuisine maison. La qualité est plus importante que la quantité, ce qui se reflète dans chaque bouchée. L’un des points forts est le Hirschburger recommandé, bien qu’améliorable.

L’excellence culinaire rencontre l’inspiration créative dans le restaurant gastronomique LAGANA. Sous la direction du chef Hermann Andritsch, vous découvrirez une combinaison unique de cuisine méditerranéenne et d’élégance asiatique, raffinée avec des produits locaux. Particulièrement recommandées : les nouilles au fromage de Carinthie, un point culminant régional qui allie magistralement tradition et goût.

Pendant la journée, Anna Neumann vous tente avec un café, le soir, le bar se transforme en un cocktail de rêve. En plus d’une sélection exquise de boissons, y compris du vin et du champagne, la tarte flambée fraîchement préparée constitue la base idéale pour profiter de la nuit avec style sur les tabourets de bar.

Profitez de l’univers diversifié de McMullen’s avec une riche sélection de bières, de whiskies et de plats de pub classiques. Défiez vos amis au billard ou aux fléchettes, plongez dans l’excitation des quiz de pub et faites l’expérience de la musique live et des visionnements publics dans une ambiance élégante qui a quelque chose pour tout le monde.

Plongez dans le monde des saveurs vietnamiennes, où les plats traditionnels tels que la copieuse soupe pho rencontrent les créations végétariennes et végétaliennes modernes. Ouvert par Nam et Thuha Phung en 2018, VEATnam propose un voyage culinaire à travers le Vietnam, enrichi de la diversité des goûts asiatiques, dans un cadre accueillant.

Après une journée d’aventure, une douce récompense vous attend pour créer votre propre glace. Choisissez parmi différents types de crème glacée, garnissez d’une variété de garnitures, de fruits et de sauces. Votre création est payée au poids. Les amateurs de glace au Nutella avec une sauce au chocolat noir, des fraises et des pépites en auront pour leur argent ici.

Découvrez le charme de la culture du café branchée, où chaque gorgée de café raconte une histoire. Des grains cueillis à la main à la préparation astucieuse par des baristas experts, vous découvrirez la variété et la passion qui se cachent derrière chaque boisson. Dégustez votre café parfaitement infusé dans une atmosphère détendue, accompagné de délicieuses collations locales.

Des pâtes fraîchement préparées avec les meilleures sauces vous attendent, garnies d’ingrédients durables et d’une attention aux détails qui se ressent à chaque bouchée. En plus des antipasti et du dolce, le menu propose des vins et des bières uniques de Sardaigne. Un point culminant est la possibilité de commander des plats préférés pour un dîner romantique à la maison.