À seulement quelques kilomètres du centre-ville de Neumünster se trouve la grande zone de baignade du lac d’Einfeld. Sur une immense pelouse ensoleillée, les amateurs de soleil et les amateurs d’ombre trouveront leur place. Sur le rivage se trouve une large plage de sable, idéale pour construire des châteaux. Les baigneurs disposent également d’un terrain de beach-volley, d’un espace barbecue et d’une île de baignade. Des toilettes et un nombre limité de places de parking sont disponibles.