Laissez-vous tenter par des variétés de glaces uniques telles que le sel de mer-fromage blanc-caramel, fabriqué à partir de lait local et de sel de mer naturel de Sylt. Découvrez des produits saisonniers et des classiques durables qui ne nécessitent pas d’arômes ou de colorants artificiels. Régalez-vous de saveurs inhabituelles comme la réglisse et le pop-corn et voyez comment les ingrédients locaux font la différence dans l’art de la fabrication de la crème glacée.

Laissez des artistes bien connus de la scène pop, rock et pop vous inviter à une croisière nocturne, où les vagues de la mer du Nord dansent au rythme de la musique. À bord du FRS Syltfähre, les Musicnights se transforment en un concert flottant sous le ciel étoilé, entouré par l’air marin salin et l’incomparable toile de fond de l’eau libre.

Plongez dans un monde où votre imagination sera ravivée à travers des programmes littéraires, scientifiques et musicaux. Dans les coulisses de l’un des plus anciens centres d’éducation des adultes du Schleswig-Holstein se cache une oasis d’éducation et d’expérience communautaire. Du Qi Gong aux danses méditatives en passant par les randonnées hivernales, l’apprentissage se combine ici avec la beauté incomparable de la nature.

Explorez les impressionnantes montagnes de sable, qui se déplacent jusqu’à 10 mètres chaque année et sont considérées comme les dernières de leur genre en Allemagne. Sur des sentiers aménagés vous aborderez ce phénomène naturel, entouré d’une flore unique. Regardez le vent façonner le paysage et profitez d’une vue imprenable sur cette merveille naturelle depuis le balcon des dunes ou le long de l’ancienne route Lister.

Sous la lumière argentée de la pleine lune, la plage se transforme en une scène de joie de vivre. Ici, vous dansez pieds nus dans le sable, entouré par l’étendue infinie de la mer et l’atmosphère magique de la nuit. Avec des rythmes rythmés et le bruit des vagues, vous vivrez une nuit que vous n’oublierez jamais. C’est la symbiose parfaite de la nature et de la culture de la fête.

Profitez de la fusion de la cuisine traditionnelle du nord de l’Allemagne et de l’esprit moderne au cœur du flair maritime. Situé directement sur le port animé, ce joyau culinaire propose du poisson et des fruits de mer fraîchement pêchés directement du cotre. Laissez-vous tenter par des sandwichs au poisson de première classe et une sélection de spécialités locales tout en profitant du panorama unique du port et de la brise fraîche.

Laissez le chef 2 étoiles Alexandro Pape vous faire découvrir les secrets d’une cuisine exquise. Ici, où l’accent est mis sur des produits de haute qualité et une préparation créative, vous faites vous-même partie de l’expérience culinaire. Découvrez comment des plats extraordinaires sont créés à partir d’ingrédients exquis et passez des heures agréables dans une atmosphère familiale qui ravivera votre passion pour la cuisine.

Laissez-vous séduire au SYNDER, où vous attendent une bière artisanale à base d’eau de la mer du Nord et d’exquises spécialités de viande du grill teppanyaki. Ici, vous pouvez partager de bons moments syndicalistes avec vos proches autour d’une table richement dressée. Un régal pour les sens, ouvert tous les jours pour céder pleinement à votre désir de plaisir.

Profitez d’un voyage culinaire avec des spécialités régionales telles que les moules de Sylt et les matjes dans une atmosphère détendue directement sur la plage. Laissez-vous dorloter par un service chaleureux et vivez des moments inoubliables lors de nos événements au coucher du soleil avec le « Sylter Royal Kiss ». Parfait pour toute célébration ou simplement pour profiter de la vue imprenable sur Westerland et Kampen.

Plongez dans le monde de la production de sel, où l’eau de la mer du Nord, riche en minéraux, est transformée en sel de table le plus fin. Sous la direction d’un ancien chef étoilé Michelin, vous découvrirez comment une bière unique est brassée à partir de la même eau. Goûtez à la variété des bières directement sur place et laissez-vous convaincre par la qualité et le goût du sel marin de Sylt.

Profitez de l’atmosphère tranquille sur la plage est, entourée de dunes herbeuses. Idéale pour les familles, la plage offre des niveaux d’eau bas pour des éclaboussures insouciantes des jeunes enfants. Un bistrot de plage à proximité vous gâte avec des spécialités de Frise du Nord. Découvrez la dernière dune mouvante d’Allemagne depuis une tour d’observation. Un endroit parfait pour ceux qui recherchent la paix et la tranquillité et les familles qui veulent profiter de la nature sans être dérangées.

Montez les escaliers en bois et retrouvez-vous entouré par le paysage de dunes de Lister sur une plate-forme. Profitez de la vue imprenable sur la mer des Wadden, la lande fleurie et les dunes changeantes pittoresques. Regardez le soleil se coucher lentement derrière les dunes et plongez dans la lumière atmosphérique qui illumine le paysage d’une manière unique.

Entouré d’un charme rustique, vous pourrez déguster du poisson et des fruits de mer frais, directement de la mer à votre assiette. Chez Gosch, entre filets de pêche et bouées colorées, vous vivrez des moments culinaires inoubliables. Après le festin, les boutiques et les magasins vous tentent avec des délices alléchants et de jolis souvenirs. Un incontournable : la glace au fromage blanc, au sel et au caramel de la Lister Eismanufaktur. Une journée pleine d’impressions maritimes et de délices culinaires vous attend.

Préparez vos jumelles et découvrez comment la mer du Nord et la mer des Wadden se rencontrent. Les forts courants et les tourbillons d’eau offrent un spectacle naturel spectaculaire. Découvrez la riche vie marine, observez les phoques et les phoques, et explorez la péninsule à vélo ou à pied. Mais n’oubliez pas, la baignade est dangereuse et interdite ici. Une aventure pour les amoureux de la nature et les photographes.

Laissez votre regard glisser sur l’herbe des dunes pendant que vous transpirez dans la lueur chaude du sauna et que les vagues s’écrasent sur la côte à l’extérieur. Ensuite, vous aurez la chance unique de sprinter sur le sable doux et de plonger dans les vagues rafraîchissantes de la mer du Nord. Un jeu de chaleur et de froid qui revigore le corps et l’esprit.

Embarquez pour une visite guidée exclusive et émerveillez-vous devant les majestueuses dunes mouvantes, qui se déplacent de dix mètres vers l’est chaque année. Découvrez ces immenses montagnes de sable façonnées par la force du vent et apprenez comment l’ammophile contribue à ralentir leur migration. Un spectacle naturel en constante évolution que l’on ne trouve nulle part ailleurs en Allemagne.

Entouré d’une nature préservée et d’une mer agitée, cet endroit vous offre une occasion unique de découvrir de près la beauté sauvage du paysage côtier. Profitez de la brise fraîche en marchant le long des sentiers pittoresques et peut-être même apercevez des phoques sur les bancs de sable. Un paradis pour les amoureux de la nature et ceux qui recherchent la détente.

Profitez d’une explosion gustative avec les huîtres Sylt Royal, en plein cœur de leur ferme. Laissez le personnel amical vous montrer comment casser les huîtres et essayez-les pures, cuites à la vapeur ou fumées. Découvrez d’autres gourmandises du bistrot avant de plonger plus profondément dans les secrets de l’ostréiculture lors d’un séminaire. Un must pour les gourmets comme pour les curieux.

Si votre cœur bat pour les délices végétaliens, vous adorerez les soupes maison, cuisinées à partir d’ingrédients frais de Sylt. Chaque jour, trois variétés différentes vous attendent, servies dans un charmant food truck entre les dunes. Il y a aussi du pain complet à l’épeautre et la possibilité d’obtenir une deuxième portion. Apportez votre propre bol et dégustez un morceau de Sylt durable.

Offrez-vous, à vous et à votre famille, une pause culinaire dans la « Green Kitchen », où la durabilité rencontre le plaisir. Avec une vue imprenable sur la mer des Wadden, vous pourrez déguster des plats élaborés à partir de produits biologiques, équitables et régionaux. De la bolognaise végétalienne aux lentilles aux snacks frais - tous les palais sont choyés ici, toujours avec une conscience de l’environnement et de la qualité.

Embarquez pour une aventure de pirate où vous jouez le rôle d’un pirate courageux. Avec l’équipage du cotre 'Gret Palucca', vous hisserez le drapeau, passerez des épreuves de courage et chercherez des trésors cachés. Pendant que vous conquérez le pont, vos parents sont autorisés à nettoyer le navire comme des sujets diligents. Un vrai plaisir pour les jeunes boucaniers âgés de quatre à huit ans.

Profitez d’un long week-end dans une suite qui enchante par sa vue imprenable sur la mer des Wadden. L’hôtel de 177 chambres vous chouchoute avec un forfait sans souci, comprenant un espace bien-être spacieux et une piscine d’eau de mer unique qui permet de nager de l’intérieur à l’extérieur. Découvrez la perfection du luxe et la proximité de la nature à proximité immédiate de la mer.

Plongez dans le monde des chefs-d’œuvre d’Albrecht Dürer à James Turrell et vivez un voyage fascinant à travers plus de 600 ans d’histoire de l’art. Découvrez des peintures, des sculptures, des photos et des arts médiatiques internationaux ainsi que l’une des plus importantes estampes et dessins sur cuivre d’Allemagne. Des expositions temporaires régulières vous offrent toujours de nouvelles perspectives sur l’infinie diversité de l’art.

Faites l’expérience interactive de la dynamique du climat et de la météo ainsi que de l’importance de la recherche sur le climat. Explorez l’histoire des origines de Sylt, plongez dans le monde des mesures de protection côtière et découvrez la flore et la faune uniques de la mer du Nord. Un voyage multimédia à travers les forces de la nature qui façonnent et préservent Sylt.