Ne manquez pas la variété de délicieuses variétés de glaces et dégustez des bonbons faits à la main sous le soleil éclatant sur la belle terrasse extérieure. En plus de tartes fantastiques et de délicieux macarons, cet hybride café-restaurant-boulangerie offre une expérience culinaire qui fera voyager vos papilles. Votre prochain arrêt pour de douces tentations et des moments de plaisir dans une ambiance décontractée.

Tout en dégustant votre café fraîchement moulu, vous découvrirez de près le paysage côtier dynamique. Entouré par la structure biotopique unique de la mer du Nord, avec ses halophytes et ses organismes marins amateurs de sel, vous serez enchanté par le clapotis rythmé des vagues et le jeu de l’érosion et de l’atterrissage. Un moment de paix et de proximité avec la nature, complété par des spécialités locales telles que des collations aux algues fraîches.

Profitez de la vue incomparable sur la vaste mer à chaque bouchée. Au Landfein Strandwirtschaft Sylt, vous pouvez vous attendre à des menus surprenants, inspirés par la fraîcheur et la diversité de la mer du Nord. Laissez-vous tenter par des créations saisonnières tandis que le bruit des vagues et la brise marine salée revigorent vos sens. Un régal pour le palais et l’âme, directement sur les plages pittoresques de Sylt.

Laissez-vous séduire par la pinsa fraîchement cuite au four qui se mêle à des vins cueillis à la main dans une ambiance pleine de chaleur et de design créatif. Dans le « STRÆND CONCEPT », caractérisé par le libre-service et la possibilité d’emporter de la nourriture avec vous, vous découvrirez une gastronomie moderne qui allie élégamment tradition et innovation. Ici, Jan et Dennis créent non seulement des expériences gustatives, mais aussi des moments inoubliables.

Dégustez des moules fraîches directement sur le port pittoresque, où le flair maritime et la brise marine salée revigorent vos sens. Avec une vue sur les bateaux d’excursion animés et la mer calme, un point culminant culinaire vous attend dans l’une des charmantes cabanes à homards. Laissez-vous dorloter par l’hospitalité locale et plongez dans une expérience authentique tout en admirant les vues panoramiques sur la mer.

Dégustez de délicieuses spécialités de fruits de mer telles que le rouleau de poisson frit chaud ou le kibbeling hollandais au Fisch Matthiesen dans le port de Hörnumer. Une entreprise familiale où le jeune Matthiesen se tient derrière le comptoir et propose du poisson frais dans une atmosphère qui transmet un véritable sentiment d’île. À emporter ou à déguster sur place, vous pourrez goûter à l’amour de la mer à chaque bouchée.

Après une longue promenade sur la plage, vous découvrirez un bistrot spécial caché derrière les dunes au bord de l’eau. Ici, Denjo et Jan de Sylt vous gâteront avec des ingrédients frais et locaux. Dégustez des pinsa fraîchement préparées, des vins sélectionnés et les spécialités de l’île telles que les salades, les hamburgers et les pâtes. Le soir, un verre de vin sur la plage termine parfaitement la journée au coucher du soleil.

Plongez dans un monde de fruits de mer les plus frais, où les moules de Sylt, récompensées comme les meilleures moules biologiques d’Europe, brillent dans cinq variantes alléchantes. Laissez-vous emporter par l’ambiance maritime du port de Hörnum tout en dégustant des plats exquis qui apportent la fraîcheur et la diversité de la mer du Nord dans votre assiette. Une aventure culinaire qui allie magistralement tradition et modernité.

Profitez des meilleures vues associées à une cuisine exquise. Laissez vos pieds pendre dans le sable en mangeant une crêpe de Hafenliebe, ou plongez dans le goût des moules fraîches, qui sont servies dans presque tous les restaurants Hörnum. Les célèbres tartes aux fraises de Lund complètent votre repas avant de terminer la soirée par une promenade sur la plage ou en regardant le coucher de soleil sur une chaise de plage.

Dégustez une cuisine végétalienne raffinée qui combine des saveurs nordiques avec des influences internationales, au bord de la mer. Avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée, le chef Felix Gabel crée des expériences gustatives surprenantes. Laissez-vous inspirer par des produits frais et durables et des combinaisons inhabituelles tout en laissant votre regard vagabonder sur la mer. Une aventure culinaire vous attend, accompagnée d’une excellente sélection de vins.