Ici, tout tourne autour du monde des épices : des mélanges faits à la main et des ingrédients exclusifs vous emmènent dans un voyage culinaire. La passion et l’expertise des fondateurs se reflètent dans chaque produit. Découvrez des currys uniques, des piments aromatiques et des herbes rares dans une ambiance conçue avec amour. Laissez-vous inspirer et enchanter par les diverses saveurs qui porteront votre expérience culinaire à un nouveau niveau.

Dégustez une cuisine exquise dans un restaurant allemand avec une qualité de service française, comparable à celle des restaurants étoilés Michelin en France, tout en découvrant l’atmosphère historique d’un magnifique palais. Idéal pour les familles, les amoureux de la nature et les passionnés d’histoire, le Halberg offre à la fois des aperçus culturels et des moments de détente dans un cadre idyllique.

Laissez-vous encercler par de douces mélodies tout en dégustant un pique-soigneusement organisé sur l’un des plus grands plateaux de châteaux de la région. Entourée de vestiges de murs historiques et d’une vue imprenable sur les vallées, cette expérience offre une combinaison parfaite de délices culinaires et de culture. Un conseil d’initié : essayez les spécialités régionales qui se marient parfaitement avec un verre de vin frais de la Sarre.

Dégustez une sélection de vins fins dans le jardin idyllique du Biergart, entouré d’arbres verts et de bâtiments historiques. Découvrez les spécialités régionales pendant que les enfants et les amis à quatre pattes peuvent s’épanouir librement. Qu’ils soient végétaliens ou traditionnels, chaque goût en a pour son argent ici. Un lieu pour se détendre en compagnie conviviale ou en toute tranquillité.

Après une partie de golf difficile, une expérience culinaire vous attend qui terminera parfaitement votre journée. Laissez-vous dorloter dans une ambiance élégante avec des plats sains et végétariens. Qu’il s’agisse de boissons rafraîchissantes ou de plats délicieux, vous trouverez ici la fin idéale de votre aventure de golf. Chouchoutez votre palais et profitez de l’atmosphère détendue qui vous permettra de vous détendre complètement.

Laissez-vous envoûter par l’atmosphère mystique de l’équinoxe tout en dégustant des créations exclusives de gin Yggdrasil, enrichies de genévrier local et d’écorce de frêne, ainsi que des plantes du jardin d’herbes aromatiques de l’hôtel. Un mélange unique d’histoire et de saveur vous attend, complété par une carte des vins soigneusement sélectionnée qui fera voyager vos papilles gustatives à travers des vins fins.

Commencez votre journée avec un somptueux petit-déjeuner buffet, dégustez des smoothies rafraîchissants et des gâteaux faits maison à l’heure du déjeuner. Le soir, une salade croquante suivie d’un menu à 3 plats vous attend, créée à partir d’ingrédients régionaux et d’herbes fraîches de notre propre jardin. Terminez la journée au Bar NOX et dégustez le gin de la maison tout en vous relaxant dans le salon du feu.

Laissez-vous surprendre par la symbiose parfaite entre la bière brassée à la maison et la cuisine sarroise et française. Dégustez des plats uniques préparés avec des ingrédients frais et régionaux et complétés par des bières assorties dans une atmosphère chaleureuse. Un point culminant culinaire qui emmène vos papilles gustatives dans un voyage inoubliable et vous permet de découvrir l’art traditionnel du brassage d’une nouvelle manière.

Laissez-vous dorloter par une cuisine de saison ambitieuse dans une magnifique villa Art Nouveau. En plus des délices classiques tels que la soupe de poisson de Quack, Anne & Wolfgang Quack proposent également des menus surprenants à la table du chef 3.0, accompagnés de vins fins. Profitez de la vue sur Sarrebruck ou attardez-vous sur l’élégante terrasse extérieure - une expérience culinaire qui allie tradition et modernité.

Laissez-vous dorloter avec une cuisine internationale dans une atmosphère familiale qui accueille les clients depuis sept générations. Découvrez des spécialités culinaires, des menus à la carte aux menus librement combinables, soutenus par une sélection de neuf vins au verre. La terrasse panoramique offre une vue à couper le souffle, tandis que la salle à manger invite à s’attarder avec son ambiance décontractée et élégante. Un point culminant est la salade d’herbes sauvages avec du vinaigre de germes de pin maison.

Offrez-vous une pause romantique sur les rives de la Nied, l’une des rivières les plus naturelles de la Sarre. Ici, entouré d’une nature tranquille, des délices culinaires vous attendent, préparés avec le plus grand soin et la plus grande créativité à partir des meilleurs produits frais régionaux. Dans ce cadre idyllique, détente et plaisir se combinent pour créer une expérience incomparable pour tous les sens.

Laissez-vous envoûter par l’art de la cuisine régionale, où la viande, le poisson et les plats végétariens à base d’ingrédients locaux se retrouvent dans votre assiette. Profitez-en dans les intérieurs élégants ou sur la terrasse estivale d’un ancien monastère. Chaque dimanche, deux options de menu spéciales vous attendent, qui changent tous les mois, pour une expérience gustative en constante évolution.

Laissez-vous envoûter par un pittoresque café en plein air entouré de forêts et de prairies luxuriantes, où tradition et cuisine contemporaine se confondent harmonieusement. Dégustez des spécialités régionales fraîches, notamment une salade de viande rustique ou une soupe copieuse aux tomates et aux aubergines, directement de la ferme de la ville. Un lieu qui accueille la famille et les amis à quatre pattes et où les enfants peuvent jouer en plein air. Parfait pour les connaisseurs de produits régionaux et les amateurs de bière.

Profitez de moments uniques avec la cuisine sarroise française sous la canopée des vieux tilleuls directement sur la place du marché. Assis à l’extérieur, entouré d’une ambiance historique, vous pourrez vous faire dorloter par un service amical. Essayez les spécialités régionales telles que le « Hoorische » ou les champignons nobles de Mirko Kalkum. Une expérience culinaire qui allie harmonieusement tradition et couleur locale.

Laissez-vous dorloter par les délicieuses offres gastronomiques de Wern’s Mühle, où la famille Keller, lauréate du concours « Genuss-Gastwirt » de la Sarre, ravira vos papilles avec les meilleurs produits à base de noix et d’autres spécialités régionales. Une expérience culinaire qui allie harmonieusement tradition et innovation.

Entourée de grands tilleuls, une cour cachée invite à s’attarder. Dégustez des plats régionaux frais et des cocktails créatifs dans le café en plein air vert. Ici, dans le quartier animé de Nauwieser Viertel, l’innovation culinaire et le confort traditionnel sont combinés. Vivez des événements spéciaux tels que des soirées cinéma ou des dégustations de vin et laissez-vous dorloter par la cuisine terre-à-terre et créative avec des accents saisonniers.

Laissez Tina Bonaffini-Caputo vous emmener dans le monde des pâtes fraîches. Essayez les raviolis sarrois uniques ou préparez des plats de pâtes chauds à emporter à l’heure du déjeuner. Tous les plats sont préparés à partir d’ingrédients naturels, principalement issus d’agriculteurs biologiques régionaux. Une visite promet un bonheur culinaire avec une touche italienne au milieu de Sarrebruck.

Dans une ambiance familiale, un café vous gâtera avec les délices de sa propre boulangerie-pâtisserie. Des gâteaux faits maison, des créations chocolatées exquises d’un sommelier chocolatier et la cuisine maison sarroise copieuse du livre de recettes de grand-mère Gerdi font de chaque visite une expérience culinaire. Adapté aux enfants et avec des options pour tous les goûts, c’est l’endroit idéal pour se détendre.

Pour ceux qui veulent enrichir leur cuisine de saveurs uniques, cette manufacture offre un coffre au trésor de plus de 160 épices et mélanges mélangés à la main. Découvrez comment la passion et le savoir-faire s’unissent pour créer les créations d’herbes et d’épices les plus inhabituelles. Vous y trouverez tout, des expériences gustatives classiques aux expériences gustatives exotiques, pour faire passer vos plats au niveau supérieur.

Plongez dans le monde de l’excellent café, où chaque tasse de sa propre torréfaction raconte une histoire. Chez Black Hen, vous pouvez vous attendre non seulement à une passion pour le café de spécialité produit de manière durable, mais aussi à la proximité de la manufacture d’épices Rimoco, qui donne à votre visite une épice aromatique. Découvrez la symbiose parfaite des meilleures variations de café et des mélanges d’épices exquis - un paradis pour les connaisseurs.

Si les sucreries sont votre monde et que l’artisanat est apprécié, alors vous êtes au bon endroit. Dégustez des sorbets végétaliens à base de fruits locaux et de saison et de la glace au lait à base de produits à base de lactosérum provenant de laiteries locales. Prenez les variétés les plus populaires avant qu’elles ne soient en rupture de stock et laissez-vous convaincre par la qualité et la créativité de chaque cuillerée.

Si votre cœur bat pour les créations culinaires, vous adorerez la combinaison de spécialités de saucisses artisanales et d’une sélection impressionnante de gins. Découvrez comment la saucisse régionale rencontre des méthodes de préparation créatives et découvrez plus de 50 variétés de gin du monde entier. Parfait pour ceux qui apprécient les plaisirs copieux avec une touche d’élégance. Un must pour les gourmets et les amateurs de gin.

Plongez dans l’univers des spécialités régionales et découvrez les meilleures huiles, chutneys, vins et eaux-de-vie de fruits du quartier de Nauwieser. Au Gasthaus Zum Stiefel, d’authentiques spécialités sarrois telles que Gefillde et Dibbelabbes vous attendent. Andrea fournit des bonbons dans sa Fruchteria avec des confitures faites maison avec amour. Une aventure culinaire qui allie avec goût tradition et innovation.