Découvrez la diversité de la cuisine végétalienne dans une ambiance qui revigore vos sens. Ici, vous pouvez vous attendre à des plats créatifs, entièrement végétaux, préparés avec amour et souci du détail. Des petits-déjeuners copieux aux dîners exquis, savourez des délices culinaires non seulement durables, mais aussi un régal pour les yeux. Laissez-vous surprendre par les spécialités de saison et les créations innovantes.

Frottez votre chance en caressant le ventre des quatre cochons de bronze sur le pont médiéval. Chaque sculpture, unique dans sa pose et son expression, rappelle l’époque où les cochons étaient conduits au marché ici. Un rituel charmant qui plonge les visiteurs dans la tradition locale et offre en même temps un motif photo populaire.

Savourez le goût unique de la mer Baltique avec du poisson fraîchement pêché directement dans votre assiette. Au Seeperle, un voyage culinaire à travers les plats traditionnels de la région, raffinés avec des accents modernes, vous attend. Qu’il s’agisse de sandre frit ou de hareng mariné, vous découvrirez ici la fraîcheur et la diversité de la mer. Parfaitement complété par la vue sur l’eau scintillante.

Découvrez un monde où la spiritualité médiévale rencontre la magie cinématographique. Dans ce bâtiment gothique, entouré de peintures historiques sur les murs et les plafonds, vous pouvez vous tenir là où SOKO Wismar a autrefois mené des enquêtes et où Nosferatu s’est faufilé dans la nuit. Un aperçu rare du lien entre la splendeur sacrée et l’histoire du cinéma vous attend.

Entourée d’impressionnantes maisons de ville et de la fontaine d’art aquatique artistique, la place du marché historique offre une ambiance incomparable. Dégustez un café ou un plat régional dans l’un des nombreux cafés ou restaurants et laissez-vous envoûter par le charme de l’architecture médiévale. C’est également là que votre voyage de découverte commence par une visite guidée de la ville, qui offre un aperçu approfondi de la riche histoire.

Plongez dans un cadre rustique avec des murs en briques et à colombages ornés de houblon et dégustez de la bière brassée maison, dont la célèbre Mumme. Des escalopes copieuses au poisson frais, le menu offre ce qu’il faut pour tous les goûts. Faites l’expérience d’une hospitalité authentique et plongez dans la culture traditionnelle de la bière cultivée depuis plus de 500 ans.