Offrez-vous une pause avec le goût de l’Europe de l’Est et dégustez de délicieux cafés de spécialité accompagnés de plats traditionnels tchèques et tchèques. Détendez-vous dans notre ambiance chaleureuse tout en dégustant des cocktails rafraîchissants et une sélection d’options saines. Parfait pour tous ceux qui recherchent la diversité culinaire dans une atmosphère accueillante.

Dégustez des salades croquantes, des bols végétaliens et végétariens créatifs, ainsi que des hamburgers sans viande, préparés avec des ingrédients régionaux et frais et des produits secs biologiques. Aucun additif ne garantit un goût pur. Faites l’expérience d’une cuisine saine et durable dans des bols en acier élégants ou des emballages respectueux de l’environnement, parfaits pour les déplacements. Un point culminant est le brunch végétalien mensuel, qui ne laisse rien à désirer.

Dans l’atmosphère unique d’un ancien monastère, vous dégusterez une cuisine exquise. Les remparts historiques, combinés à une cuisine moderne, offrent une expérience culinaire incomparable. Qu’il s’agisse de spécialités régionales ou d’interprétations modernes, l’offre est variée et promet des délices culinaires d’un genre particulier.

Laissez la vie quotidienne derrière vous et détendez-vous dans une ambiance moderne qui vous invite à vous attarder avec des canapés confortables et un feu de bois accueillant. Découvrez la variété de cocktails artisanaux à notre comptoir en laiton alors que la salle brille d’une lumière douce et sous l’héritage doré de Kurt Geiger. Ici, nous vous gâtons non seulement avec des créations de boissons uniques, mais aussi avec des collations faites maison - votre nouveau salon pour des soirées agréables.

À plus de 500 mètres d’altitude, profitez des points forts culinaires du restaurant panoramique, détendez-vous dans le salon et émerveillez-vous devant la vue. Qu’il s’agisse de cocktails frais au bar ou de moments festifs dans la salle, le paysage unique de la terrasse offre le cadre idéal pour laisser votre regard vagabonder sur le plus grand parc de montagne d’Europe par tous les temps.

Laissez-vous dorloter à l’ombre des vieux arbres, où l’art brassicole traditionnel et les délices culinaires se rencontrent. Dégustez des eaux-de-vie cueillies à la main et de la bière fraîchement tirée tout en étant entouré d’une île idyllique en toile de fond. Ici, où le temps semble s’être arrêté, vous pourrez vous immerger dans la riche histoire des vergers et découvrir de près un morceau de tradition rurale.

Offrez-vous un parcours de découverte gustative avec des créations de glaces uniques. Du classique à l’inhabituel, vous trouverez ici quelque chose pour tous les palais. Laissez-vous surprendre par la variété d’options végétaliennes et découvrez comment le plaisir de la crème glacée est redéfini. Dans une atmosphère de bien-être accueillante et ouverte à tous, chaque boule de glace devient un petit régal pour les sens.

Choisissez votre café préféré parmi huit types de grains et faites l’expérience de votre café fraîchement torréfié sous vos yeux. Dégustez des petits en-cas, des dolci italiens ou des gâteaux juteux. Le soir, la terrasse ensoleillée se transforme en un lieu de rencontre confortable avec de la bière et du vin. Découvrez l’art de la préparation du café et laissez les maîtres torréfacteurs vous emmener dans un monde plein de saveurs.

Profitez d’une aventure culinaire avec la vraie Pizza Napoletana, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, préparée par un maître pizzaïolo napolitain. Dans une atmosphère qui célèbre l’art de vivre italien, des ingrédients biologiques, frais et sélectionnés localement, vous attendent pour le goût authentique de l’Italie. Faites plaisir à vos papilles et immergez-vous dans la riche culture italienne, accompagné d’un service amical.

Découvrez la douceur unique du miel de la ville de Kassel, une spécialité locale provenant directement des jardins et des parcs fleuris de la ville. Profitez d’un miel de haute qualité obtenu dans un environnement qui allie harmonieusement histoire et nature. L’occasion rêvée de s’immerger dans les doux secrets de Kassel et de ramener chez soi un morceau de culture régionale.

Laissez-vous transporter dans un monde plein de saveurs italiennes authentiques et dégustez une sélection de vins fins dans un cadre cosy. Avec le point culminant culinaire « Spaghetti alla Sorrentina » et une sélection impressionnante de vins, votre soirée promet d’être un succès complet non seulement en termes de goût, mais aussi en termes d’ambiance. Faites l’expérience d’une hospitalité qui vous réchauffe le cœur et de plats qui enchantent vos papilles.

Offrez-vous une pause sucrée avec de délicieuses gaufres d’un autre monde, allant du sucré au Nutella et aux myrtilles au salé fourré au fromage et à l’avocat. Non seulement cela, mais vous avez également la liberté de créer une salade à votre goût. Idéal pour les végétaliens et tous ceux qui apprécient les ingrédients régionaux et frais.

Dégustez une cuisine allemande traditionnelle et une bière artisanale dans un cadre authentique. Le personnel amical vous servira de généreuses portions de classiques tels que le jarret de porc et divers plats de viande, accompagnés de spécialités telles que la bière au citron et le schnaps. Pour une finale sucrée, les desserts sont recommandés, tandis que les plats salés s’harmonisent parfaitement avec une salade d’accompagnement fraîche.

Faites de votre pause-café un moment privilégié de gourmandise avec une sélection de gâteaux paradisiaques, allant du gâteau du prince à l’unique gâteau Barbie. Dans la confiserie traditionnelle, vous serez gâté par des délices faits maison qui feront battre le cœur de tous les amateurs de gâteaux. Essayez également le légendaire gâteau à la crème sure et laissez-vous surprendre par le Schmeggewöhlerchen de Hesse.

Offrez-vous une pause avec des gâteaux faits maison et des boissons rafraîchissantes sur la terrasse ensoleillée au-dessus de la Fulda. Ici, au cœur de la ville, vous pourrez vous détendre à l’ombre du musée des thermes tout en profitant du paysage fluvial tranquille. Parfait pour une courte pause-café ou pour terminer la journée confortablement.

Préparez-vous à une expérience d’achat qui donne la priorité à la durabilité. Vous êtes invités à remplir vos propres contenants et ainsi réduire les déchets plastiques. Découvrez une variété de produits non emballés tout en dégustant de délicieuses collations et boissons fraîchement préparées qui sont non seulement bonnes pour vos papilles, mais aussi pour l’environnement.

Vivez des moments uniques où se côtoient cuisine d’exception et spécialités régionales. Sous la houlette d’un grand chef de renom, connu des formats télévisés et doté d’une expérience internationale, vous serez transporté dans le monde des saveurs raffinées. Attendez-vous à des plats exclusifs, raffinés avec de l’aïoli maison, qui enchanteront tous les palais. Une expérience culinaire qui allie à la perfection tradition et modernité.

Découvrez des interprétations modernes des classiques hessois et allemands, fraîches du jour et variées selon les saisons. Avec un prix à partir de 15 euros par plat, vous pouvez vous attendre à un voyage culinaire à travers des spécialités régionales, enrichies d’influences méditerranéennes. Profitez de la variété du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance chaleureuse avec une cour verdoyante idyllique.

Dégustez des cocktails exceptionnels avec des ingrédients tels que le sel fumé ou le chocolat blanc dans un environnement moderne et détendu. Profitez de la préparation méticuleuse au comptoir en laiton mat scintillant et laissez-vous envoûter par les dîners-spectacles spécialement conçus par Romana Reiff dans ce bar élégant.

Tôt le matin, les portes s’ouvrent pour vous emmener dans un monde plein de saveurs. Dégustez l’Ahle Wurscht ou la sauce Griene en vous promenant parmi les plus de 70 étals du marché. Qu’il s’agisse de viande juteuse, de légumes frais ou de café aromatique, tout est deux fois plus bon ici dans l’atmosphère chaleureuse. Laissez-vous envoûter par le charme des années 60 et reprenez des forces avec une authentique cuisine de rue chinoise ou des spécialités régionales.

Dégustez des cocktails exotiques et des spécialités mexicaines et méditerranéennes authentiques telles que des tapas, des tortillas et des quesadillas tout en vous relaxant dans un jardin animé ou un bar élégant. Ici, les points forts culinaires et une atmosphère incomparable se conjuguent, invitant à la flânerie. Parfait pour une pause agréable en compagnie conviviale ou une soirée romantique avec des vues spectaculaires.

Laissez-vous envoûter par l’art de la pizza napolitaine, où la tradition rencontre le goût. Ici, vous pouvez vous attendre non seulement à de la pinsa et à des plats italiens classiques, mais aussi à un service chaleureux. Dégustez l’un des délicieux apéritifs à l’avance, même s’ils sont un peu plus chers. Une expérience culinaire qui se distingue par sa convivialité et son goût authentique, malgré l’opinion selon laquelle la nourriture est moyenne et hors de prix.