Plongez dans un monde plein de délices culinaires au Café Capitol. Avec une sélection allant des escalopes copieuses aux hamburgers juteux et aux steaks tendres, vous êtes assuré de trouver votre favori ici. Il n’y a pas que la grande faim qui est prise en charge ; Il y a aussi beaucoup d’options de petit-déjeuner et de délicieux gâteaux pour les collations. L’impressionnante sélection de boissons complète l’offre : bière, vin, café ou cocktails - il y en a pour tous les goûts. Que vous soyez un ami de la cuisine saine et végétarienne ou un amateur de plats biologiques, tout le monde peut s’adonner à des délices culinaires dans l’atmosphère décontractée du Café Capitol.

Dégustez des délices exquis et des spécialités régionales dans une ambiance qui allie confort et style. Avec un comptoir d’épicerie fine qui va des sélections alléchantes de viandes, de fromages et de gâteaux à emporter aux plats allemands et européens fraîchement préparés, la variété culinaire vous attend. Votre visite sera parfaitement complétée par une sélection de délicieux cocktails ou d’options végétariennes saines pendant que vous vous asseyez dans l’espace extérieur aménagé avec amour. Le mélange de recettes classiques et innovantes, préparées avec des produits régionaux et de saison, fait de chaque repas une expérience inoubliable.

Envie de varier un peu les plaisirs ? À la glacerie Calluna, située directement sur l'éperlan, vous trouverez, en plus des variétés classiques, des variations de goût passionnantes comme le sorbet à la menthe et au citron, la meringue au gruau rouge et le salmiak au chocolat. Particulièrement agréable : grâce à sa situation directe sur l'éperlan de Lüneburg, on peut y déguster non seulement la glace, mais aussi une vue fantastique sur l'idyllique Ilmenau.

Lors d’un voyage culinaire à travers les meilleurs goûts de Lunebourg, vous serez surpris par la variété et la qualité de ce joyau historique. Dégustez des plats allemands traditionnels dans des tavernes confortables, des créations modernes dans des restaurants gastronomiques et des bières artisanales dans des pubs pittoresques. Un point culminant est La Taverna sur le pittoresque Stintmarkt, où le prix, les performances et le service sont convaincants. Six dégustations proposées par des partenaires propriétaires et familiaux promettent une expérience authentique. Découvrez la cuisine régionale avec des spécialités telles que le Heidschnucke de Lunebourg et laissez-vous inspirer par la diversité culinaire et culturelle.

On y trouve presque tous les classiques que tout glacier digne de ce nom devrait avoir, mais aussi de véritables exotiques comme le concombre, la tarte aux pommes de grand-mère ou le sel de mer aux cacahuètes. Les initiés ont révélé : Actuellement, on goûte même à une glace au Luna Gin. Mmmhhh...

Détendez-vous dans l’ambiance chaleureuse de notre bistrot bio, où le mode de vie durable et le plaisir culinaire vont de pair. Dégustez des cafés de spécialité et des glaces maison tout en en apprenant davantage sur le concept de notre village de vacances écologique. Une escale parfaite pour les familles pour faire l’expérience de la qualité et de la durabilité au milieu de la nature.

L'été est la saison des fraises et à la ferme Strampe, il y a de nombreuses possibilités de déguster ces fruits sucrés. La région est connue pour ses champs de fraises où l'on peut cueillir soi-même les fruits. Mais l'autocueillette n'est pas la seule expérience à vivre, les nombreuses offres des fermes locales valent également le détour. On peut non seulement y acheter des fraises fraîches, mais aussi y découvrir d'autres produits régionaux. Si vous préférez une ambiance plus conviviale, vous pouvez déguster des délices à base de fraises dans l'un des nombreux cafés et restaurants de la ville. Qu'il s'agisse d'une tarte aux fraises, d'un bowle aux fraises ou d'une glace aux fraises fraîches, les possibilités sont nombreuses. Pour les enfants aussi, il y a beaucoup à découvrir à Neetze. Dans les champs de fraises, ils peuvent non seulement cueillir les fruits, mais aussi observer les animaux et jouer. Une excursion dans la région n'est donc pas seulement un moment fort pour les amateurs de fraises, mais pour toute la famille.