Ludwigsburg
Explorez les murs historiques avec une vue imprenable
Dégustez la cuisine souabe dans son ambiance la plus rustique. Au cœur d’un petit village, entouré de vignes et de la rivière Neckar, il y a une auberge où les plats traditionnels rencontrent les influences modernes. Une salade de saucisses coupées à la main avec des saucisses au jambon provenant d’agriculteurs locaux et du pain frais au four, ou le porc effiloché, un morceau de cou de porc râpé, sont servis ici. Chaque plat raconte une histoire de la région, accompagné d’un verre d’excellent vin des pentes escarpées environnantes. L’atmosphère est cosy, authentique et invite à la flânerie, un petit morceau d’âme souabe.