Plongez dans le monde de la cuisine traditionnelle albanaise, où vous pourrez déguster des plats authentiques tels que la salade Fattoush de la maison Lebnani, le pain plat au moucharrouha, le kafta de veau et d’agneau au tahini ou à la sauce tomate et le barbecue mixte classique. Chaque plat raconte sa propre histoire de la riche culture et de la gastronomie albanaises. Une aventure culinaire qui allie goût authentique et présentation moderne.

Profitez de l’occasion rare de déguster l’authentique Tave Krapi, un plat traditionnel préparé avec dévouement. Chaque bouchée est un voyage à travers la riche culture et les traditions culinaires, encadré par une ambiance qui vous invite à vous attarder et à profiter. Un plaisir incomparable pour le palais qui restera dans les mémoires.

Plongez dans le monde des délices albanais avec des plats tels que la salade fattoush de la maison Lebnani, le pain plat Mashrouha, le cafta de veau et d’agneau au tahini ou à la sauce tomate, le poulet maqluba, et le grill mixte classique. Des saveurs authentiques et des spécialités faites maison vous attendent pour émoustiller vos papilles et vous donner un aperçu de la riche culture culinaire de l’Albanie.

Dégustez des plats de fruits de mer uniques inspirés du légendaire Contramar de Mexico. Rozafa Sea Food propose des légumes fermiers croquants avec une trempette miso aux carottes et une focaccia maison. Laissez-vous tenter par les rancheras et les tacos d’Albigniga avec huitlacoche. Le Saumon Encrustado sera inoubliable, un point culminant qui vous ravira en termes de goût.

Profitez de huit plats de petites portions, mais organisées de manière créative et joliment présentées. Laissez-vous envoûter par des créations d’exception telles que le caviar sur un éclair bretzel et une crespelle de queue de bœuf en dînant dans une ambiance qui invite à la rêverie tout en enrichissant la scène culinaire locale.

Derrière les portes de la Venice Art Mask Factory, un monde se révèle, où plus de 1700 modèles de masques montrent non seulement la diversité des traditions carnavalesques vénitiennes, mais aussi le savoir-faire et la perfection d’Edmond Angoni. Avec une production annuelle de 30 000 masques, vous découvrirez par vous-même comment chaque pièce devient une œuvre d’art entre les mains de 12 à 13 professionnels.

Le week-end, un plat spécial vous attend : la shakshouka, une spécialité marocaine à base de tomates épicées et d’œufs. Ici, dans une ambiance de la meilleure culture culinaire, la nourriture est célébrée. Des tables élégantes, un personnel attentionné et une expérience gustative qui vous transporte dans un monde de plaisirs sensuels et de souvenirs impérissables.

Commencez votre soirée avec un Old Fashioned italien, magistralement mélangé de brandy et de fernet blanca. Non seulement cette boisson est un hommage aux saveurs italiennes classiques, mais c’est aussi le brise-glace parfait dans une atmosphère qui attire les fêtards et les connaisseurs de boissons mélangées exquises.

Déguster des pâtes faites maison, qui explorent une nouvelle région d’Italie toutes les quatre à six semaines, vous donnera l’impression de faire un voyage à travers l’Italie. Découvrez des spécialités tournantes telles que des gnocchis à la sauce beurre-sauge-fromage, accompagnés d’amuse-gueules de saison tels que le gnudi à la ricotta. Un hommage à la diversité et à la profondeur de la cuisine italienne.

Une forteresse médiévale s’élève sur une colline, entourée d’une vue panoramique sur la ville et la campagne. Promenez-vous dans les ruines, admirez les artefacts exposés dans le musée et écoutez la légende de Rozafa. Un petit bar confortable à l’intérieur des murs invite à la flânerie, tandis que la nature vous invite à vous reposer au confluent des rivières Buna et Drin.