Du sable doux sous vos pieds, une boisson rafraîchissante à la main tandis que le soleil embrasse l’horizon. Situé juste en dessous de l’hôtel Castle, Castle Beach offre l’ambiance parfaite pour terminer la journée en beauté avec son bar de plage. Une passerelle en bois vous invite à sauter dans l’eau fraîche avant que la soirée ne se termine dans des couleurs douces.

Vous explorerez des plages cachées et immaculées en bateau et traverserez d’immenses grottes utilisées par les pirates. Le long de la côte rocheuse, il y a des baies isolées qui ne peuvent être atteintes qu’en bateau ou à pied. Des inscriptions historiques dans la baie de Gramata et une plongée dans les mystères du parc marin national de Karaburun-Sazan, y compris la plongée en apnée au-dessus d’anciennes épaves, complètent votre aventure.

Plongez dans le monde de la cuisine traditionnelle albanaise, où vous pourrez déguster des plats authentiques tels que la salade Fattoush de la maison Lebnani, le pain plat au moucharrouha, le kafta de veau et d’agneau au tahini ou à la sauce tomate et le barbecue mixte classique. Chaque plat raconte sa propre histoire de la riche culture et de la gastronomie albanaises. Une aventure culinaire qui allie goût authentique et présentation moderne.

Marchez sur le pavé de pierre qui s’élève comme une pyramide plate, avec le point culminant à 1,80 mètre au centre. Entourée de monuments historiques tels que la mosquée Et’hem Bey et la tour de l’horloge, cette place allie histoire et culture dans un espace urbain unique, idéal pour la photographie et les moments inoubliables.

Laissez-vous envoûter par le charme des cafés et des bars tout en sirotant du vin albanais et en observant l’agitation. Le Bar Bazar propose des cocktails rafraîchissants et de la chicha. Les lève-tôt peuvent profiter de l’atmosphère plus calme pour des photos parfaites. Le soir, les vendeurs ambulants et les chiens en liberté se joignent à une agitation animée qui unit les familles et les amis.

Le soir, la promenade s’anime, bordée de cafés, idéale pour observer les gens. Dégustez du vin albanais ou détendez-vous avec une chicha et des cocktails au Bar Bazaar. Promenez-vous devant les vendeurs ambulants, accompagnés de chiens errants, et plongez dans l’agitation.

Profitez de l’occasion rare de déguster l’authentique Tave Krapi, un plat traditionnel préparé avec dévouement. Chaque bouchée est un voyage à travers la riche culture et les traditions culinaires, encadré par une ambiance qui vous invite à vous attarder et à profiter. Un plaisir incomparable pour le palais qui restera dans les mémoires.

Promenez-vous dans les ruelles de pierre sinueuses, en passant devant d’impressionnantes maisons de style ottoman. Découvrez les trois principales mosquées, qui impressionnent par leurs intérieurs et leurs architectures ornés. Le soir, la tradition du xhiro prend vie alors que les habitants se promènent dans les rues. Traversez le pont Gorica pour profiter de vues panoramiques et plongez dans un monde où l’histoire prend vie.

Dégustez une cuisine albanaise authentique avec des plats tels que le copieux fergese et les aubergines farcies ou les poivrons. Chaque repas est accompagné de pain frais et de la vue imprenable sur le quartier illuminé de Mangalem, dont le charme se déploie la nuit.

Découvrez le monde fascinant de l’art et de l’architecture byzantins, ancré dans l’histoire et la spiritualité du christianisme. Faites l’expérience de la profonde vénération et des traditions de pèlerinage séculaires qui entourent les sites sacrés et les reliques, et plongez dans l’atmosphère mystique animée par d’anciens rituels et des chants solennels.

Plongez dans le monde des délices albanais avec des plats tels que la salade fattoush de la maison Lebnani, le pain plat Mashrouha, le cafta de veau et d’agneau au tahini ou à la sauce tomate, le poulet maqluba, et le grill mixte classique. Des saveurs authentiques et des spécialités faites maison vous attendent pour émoustiller vos papilles et vous donner un aperçu de la riche culture culinaire de l’Albanie.

Dégustez des plats de fruits de mer uniques inspirés du légendaire Contramar de Mexico. Rozafa Sea Food propose des légumes fermiers croquants avec une trempette miso aux carottes et une focaccia maison. Laissez-vous tenter par les rancheras et les tacos d’Albigniga avec huitlacoche. Le Saumon Encrustado sera inoubliable, un point culminant qui vous ravira en termes de goût.

Découvrez les fresques ornées, peintes par des mains magistrales du 18ème siècle, qui ornent les murs de l’église. Admirez les représentations détaillées, nichées entre neuf colonnes rondes et un clocher en pierre, qui gardent vivante la profonde histoire religieuse et culturelle de ce lieu sacré.

Laissez-vous tenter par une cuisine albanaise authentique dans une vraie maison avec seulement cinq tables. Dégustez des spécialités maison telles que le fergese, le burek de citrouille de saison et le poulet cuit dans du yaourt, accompagnés de votre propre vin et de votre raki. L’hospitalité de Lili fait de chaque repas une expérience spéciale. La réservation est un must.

Caractérisée par un toit de plomb distinctif, la mosquée de plomb déploie sa splendeur au cœur du quartier de Mangalem. Entouré de maisons historiques avec des milliers de fenêtres, il offre un aperçu de l’architecture ottomane. À l’intérieur, des peintures ornées et une architecture impressionnante attendent d’être découvertes. Ici, l’histoire se conjugue à la richesse culturelle, dans l’atmosphère animée de la place du marché principale.

En dégustant un café albanais à Berat, vous serez enveloppé par l’atmosphère animée de la Bulevardi Republika. Shtepia e Kafes Gimi, un point culminant avec sa sélection de cafés et de pâtisseries, est un havre de paix avec vue sur l’agitation du soir. Une expérience authentique avec une touche locale, combinée à de délicieuses saveurs et à une hospitalité chaleureuse.

Plongez dans les eaux turquoise du canyon, entouré de falaises ocres enchâssées dans des vignes. Vivez l’adrénaline du rafting entre des parois escarpées et découvrez l’écologie unique à pied. Émerveillez-vous devant des formations rocheuses fascinantes et plongez dans des cascades cristallines. Chaque pas révèle une nouvelle merveille naturelle, où la flore et la faune s’épanouissent dans toute leur splendeur.

Sable blanc, eaux turquoise et une douce brise vous attendent pour une journée sous le soleil. Avec un mélange d’espaces privés et publics, vous trouverez l’équilibre parfait entre paix et divertissement. Dégustez de délicieux fruits de mer près de la plage pendant que les enfants peuvent barboter en toute sécurité dans les eaux peu profondes. Les sports nautiques et les excursions en bateau offrent une aventure supplémentaire pour toute la famille.

Faites l’expérience de l’excellence culinaire et de l’hospitalité dans un cadre romantique qui allie tradition et souci du détail. À chaque bouchée des délicieuses spécialités albanaises servies près du fascinant château de Berat, un morceau de culture albanaise se déploie. Le choix parfait pour ceux qui recherchent de vraies saveurs dans un cadre incomparable.

Promenez-vous parmi les montagnes majestueuses flanquées par la rivière Osum et découvrez les traces légendaires d’une gigantesque bataille. Observez les lignes diagonales sur le mont Shpirag, témoins d’un combat à l’épée, et l’énorme cratère sur le mont Tomorr, laissé par une puissante attaque de masse.

Promenez-vous à travers les collines pendant 45 minutes avant d’avoir une vue imprenable sur un promontoire luxuriant. Des traces historiques se trouvent dans les ruines du château de Skanderbeg, baignées par les vagues agitées de la mer Adriatique. Patauger pieds nus dans la mer, le long de baies cachées, vous permet de découvrir de près la nature pure.

Profitez de huit plats de petites portions, mais organisées de manière créative et joliment présentées. Laissez-vous envoûter par des créations d’exception telles que le caviar sur un éclair bretzel et une crespelle de queue de bœuf en dînant dans une ambiance qui invite à la rêverie tout en enrichissant la scène culinaire locale.

En face de vous se trouve une plage privée qui vous invite à vous attarder pendant que vous êtes gâté avec une cuisine exquise dans un restaurant. Les chambres dévoilent des vues à couper le souffle et promettent un séjour à la fois relaxant et inspirant avec une technologie de pointe et un service chaleureux.

Traversez le pont Gorica, une structure de pierre à sept arches enveloppée de la légende d’une jeune femme enterrée vivante dans ses fondations pour conférer une force éternelle. Le matin, il offre des moments photo parfaits. Explorez les rues sinueuses de Gorica, profitez du coucher de soleil depuis la colline de Gorica et découvrez la coexistence harmonieuse de différentes cultures dans ce cadre historique.