Vermutti ja monimuotoisuus Gran Víalla

Opi Madrileñosin perinne la hora del vermutissa, jossa vermutti virtaa Riojasta, Jerezistä ja Galiciasta. Pienet välipalat, kuten vihreät oliivit tai perunalastut, seuraavat juomaa, kun juhlit paikallista suosikkiaikaa ennen lounasta kaupungin sydämessä.