Japanilainen keittiö kohtaa thaimaalaisia vaikutteita

Odotettavissa on kulinaarinen matka, jossa japanilainen tarkkuus yhdistyy thaimaalaiseen mausteeseen. Christophe Dupuyn johdolla luotu Maya Bay sekoittaa moderneja ja perinteisiä makuja tunnelmassa, jolle on ominaista Buddha-patsaat ja Kenzo-kimonot. Jokainen ruokalaji on mestariteos, joka koskettaa kitalaen lisäksi myös sielua.