Nauti modernista bulgarialaisesta keittiöstä

Voit odottaa makumatkaa modernin bulgarialaisen keittiön läpi Pavajissa, jossa perinteisiä ruokia tulkitaan uudelleen. Pellolta pöytään -konsepti esittelee modernin kitalaen klassikoita, mukaan lukien vegaaniset, kasvissyöjät ja gluteenittomat vaihtoehdot. Älä unohda tuoda käteistä. Erityisen suositeltavia ovat luusta putoavat herkät sianlihan kylkiluut.