Vietnamilaisia herkkuja Pariisissa

Pohjakerroksessa kokit valmistavat kuuluisia baoja pulled pork tai vegetable täytteillä. Yläkerrassa odottaa intiimimpi kokemus, josta on näkymät kanavalle. Jaa ruokia, kuten valkosipulin kanansiipiä, kylmiä nuudeleita, mapo-tofua ja Pekingin ankkaa, jonka kruunaa käsityöolut. Älä missaa mausteista munakoisoa salaisella kastikkeella.