Kulinaarinen seikkailu omassa luokassaan

Koe kulinaariset innovaatiot kolmella kausimenulla, jotka heijastavat pohjoista luontoa. Tuoreista merenelävistä talvella runsaisiin kasvisruokiin kesällä, jokainen ateria on taideteos, johon liittyy huolellisesti valittuja luonnonviinejä. Vierailu kasvihuoneessa ja käymislaboratorioissa kruunaa elämyksen, jonka kruunaa drinkki kirjastossa.